Possutortut ja muut tähtitorttujen uudet muodot

04.12.2016

Advertisement

Leivottiin lasten kanssa tämän vuoden ekat tähtitortut viime viikonloppuna Sunnuntain, Dronningholmin ja Lifien kampanjan merkeissä. Tähden muotoisia niistä ei kyllä tullut, mutta herkullisia ehdottomasti kyllä. Kampanjan teema – #uudetmuodot – inspiroi meitä kokeilemaan luovuutemme rajoja ja ei taidettukaan tehdä yhtäkään samanlaista torttua toisen kanssa. Kaikki tortut olivat omanlaisiaan, ja meillä oli hauskaa niitä tehdessä. Uudet muodot on siitäkin hauska teema, että ei tosiaankaan tarvitse ottaa paineita siitä miltä tähtitortut lopulta näyttävät. Eihän kukaan voi tulla sanomaan toiselle että toi sun possutorttusi ei ole oikeanlainen, kun ei ole olemassa mitään possutorttustandardia, hah!

Torttujen leivonnassa käytettiin Dronningholmin Tähtitorttumarmeladeja ja Sunnuntain lehti- ja torttutaikinalevyjä. Marmeladeista ehdottomaksi suosikiksi nousi tämän vuoden uutuus eli Dronningholm Tähtitorttu Vaniljainen Puolukka-Kirsikka Marmeladi. Mä en ole mikään luumun suurin ystävä, joten mua ilahduttaa aina kovasti kun sille perinteiselle luumulle ilmestyy uusia vaihtoehtoja. Puolukka ja kirsikka maistuivat todella hyvältä ja tästä taitaa tulla meidän uusi Dronningholmin tähtitorttumarmeladisuosikki. Kauniin punainen väri oli ihanan jouluinen ja toi kivaa vaihtelua torttujen ulkomuotoon uusien muotojen lisäksi.

Mä halusin ehdottomasti leipaista possutortun, se oli eka idea joka mulle tuli päähän. Juomalasin avulla sain täydellisen ympyräpään possulle, kun meillä ei ollut pyöreää muottia valmiina. Tytöt käyttivät piparimuotteja ja tekivät joulukuusia ja sydämiä. Kokeiltiin myös hauskoja kierteitä, joihin sain idean Dronningholmin sivuilta.  Sunnuntain uudistuneita mehevämpiä lehti- ja torttutaikinalevyjä saa sekä 500g että 1kg pakkauksissa, ja heti leipoessa alkoi kaduttaa että nappasin kaupasta mukaan vain tuon puolen kilon pakkauksen. Torttujen teko oli niin hauskaa että olisi pitänyt saada leipoa enemmänkin! Mutta onneksi tähtitorttumarmeladeja jäi vielä niin voi leipoa myöhemmin lisää. Marmeladin jämät voi hyvin kyllä käyttää myös vaikka aamun rahkaa piristämään, tai vaikka lettujen kaverina.

Kuten ehkä meidän kuvista huomaa, torttujen ulkomuodosta ei kannata stressata. Tärkeintä on hyvä maku ja se ei voi mennä pieleen kun on oikeat ainekset eli Sunnuntain lehti- ja torttutaikinalevyt, ja Dronningholm Tähtitorttumarmeladit. Oli valinta sitten perinteinen luumu, omena-kaneli tai uusi kirsikka-puolukka niin varmasti tulee hyvää.

INSTAGRAM KISA! Dronningholmilla on huikea #uudetmuodot instakisa meneillään, ja siihen osallistuminen on helppoa! Leivo torttu, ihan minkä muotoinen vaan, ja julkaise kuva siitä julkisella instatililläsi. Muista #UUDETMUODOT ja @dronningholm. Lisätietoa kampanjasta ja kilpailusta saa Dronningholmin ja Sunnuntain sivuilta. Palkintona arvotaan viikoittain Dronningholm-joulupaketteja sunnuntaihin 18.12. asti ja mukaan saa osallistua niin monella eri torttukuvalla kuin haluaa. 

Ihanaa tokaa adventtia tyypit <3






Luukku 4: Warm & Spicy Apple Cider

04.12.2016

Mahtavaa sunnuntaiaamua kaikille! Tänään on vuorossa herkullinen, lämmin ja hyväntuoksuinen resepti alkoholittomaan jouluisaan omenasiiderijuomaan. Mä haaveilin jo viime vuonna että kehittelisin oman joulujuomareseptin mutta jotenkin se jäi vaan vaahtokarkkikaakaon tasolle. Nyt kuitenkin päätin kokeilla jotain oikeasti jouluista ja ihan uutta mitä en ole ennen nauttinutkaan, ja se todella kannatti. Tästä nimittäin tulee meidän joulujen vakkariherkku ja erittäin hyvä glögin korvaaja silloin kun on aikaa vähän keitellä ja odotella että maut sulautuvat ihanasti yhteen. Vuorossa siis jouluisan kuuman omenasiiderijuoman ohje, josta riittää hyvin neljälle hengelle tai tuplaamalla isommallekin porukalle.

Warm & Spicy Apple Cider

6 maustepippuria

6 neilikkaa

3 tähtianista

4 kanelitankoa

3rkl ruokosokeria

1,5l omenasiideriä (alkoholitonta)

2dl appelsiinimehua

(kermavaahtoa, omenoita ja karamellikastiketta koristeluun)

Sekoita omenasiideri, appelsiinimehu ja mausteet keskenään ja keitä kattilassa ainakin puoli tuntia. Mitä pidempään keittelet sen paremmalta se maistuu. Tarjoile kauniista laseista kermavaahdon ja karamellikastikkeen kera, ja nauti samalla vaikka ihanan punainen jouluomena tai vaikka joulutorttu (torttuvinkkiä luvassa myöhemmin tänään)!

Ihanaa, lämmintä ja rakkaudentäyteistä tokaa adventtia kaikille <3


Luukku 3: Lastenvaatearvonta & 25% alekoodi

03.12.2016

Ihanaa lauantaita teille! Joulukalenterissa on vain muutama arvonta, koska mä olen erittäin tarkka siitä mitä sisältöä siihen teen. Siksi jokainen niistä muutamasta arvonnasta on sitäkin huikeampi! Tässä tulee kalenterin ensimmäinen arvonta, jonka on sponsoroinut Lillacompany, jonka kanssa ollaan tehty yhteistyötä koko syksy ja jota jatketaan keväälläkin. Lilla Companysta löytyy melkeinpä kaikkia meidän perheen lemppari lastenvaatemerkkejä, ja sen lisäksi aivan ihania sisustustuotteita. Postaus sisältää arvonnan lisäksi myös alekoodin jolla saatte 25% alennusta kaikista mun lempimerkeistä.

Pari viikkoa sitten ilmestyi Mini Rodinin Xmas & Pre SS17 -mallisto, jonka ihania porokuosisia vaatteita mekin saatiin tytöille. Nämä porot ovat vieneet sekä mun että tyttöjen sydämen ihan totaalisesti ja ovat tähän mennessä varmaan tämän joulun ajan käytetyimmät vaatteet. Myös vauvalle on ensi joulua odottamassa oma onesiensa kirkkaan punaisena. Porokuosin lisäksi mallistossa oli jo vaikka mitä kivaa kevääksi kuten kukkia ja kirsikoita. Kannattaa käydä kurkkimassa sitä ja muitakin ihanuuksia Lillan sivuilta, jos vaikka löytyisi pukin konttiin jotain ihanaa! Mä ainakin ajattelin tehdä vielä vauvalle ostoksia.

En kyllä ehkä kestä miten söpöt tytöt meillä on ihanissa joulunpunaisissa hepeneissään. Saattaa olla että nämä asut päätyvät päälle jouluaattonakin, elleivät tytöt sitten keksi jotain muuta, he kun ovat niin tuuliviirejä ettei ikinä tiedä. Mutta mä en ainakaan laittaisi ollenkaan pahakseni jos otettaisiin joulupukki vastaan näissä asuissa.

ARVONTA: Lilla Companyn merkeistä tänä syksynä mun blogissa on nähty myös mm. Papua, ja arvonnassa onkin Papun vapaavalintainen tuote! Käykää siis kurkkaamassa Lillan sivuilta minkä Papun tuotteen valkkaisitte jos voittaisitte, kommentoikaa valitsemanne tuote tähän ja jättäkää sähköpostinne sille varattuun kenttään. Arvonta-aikaa on keskiviikkoon 7.12. klo 22.00 asti. Arvonnan voittajalle ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti.

ALEKOODI: Koodilla HUMAN saatte tiistaihin 6.12. asti 25% alennusta Lilla Companyn valikoimasta Mini Rodini, BangbangCPH, Lucky Nr 7 ja Papu -tuotteista (ei koske Mini Rodinin Xmas & Pre SS17-mallistoa, mutta muita Rodinint tuotteita ja aletuotteita kyllä). Nyt saa siis hyvällä alennuksella ihanat vaatteet vaikka pukin konttiin tai jouluaatoksi päälle. 

Onnea arvontaan ja huippua lauantaita kaikille <3


Oton ja Iinan Q&A

02.12.2016

Kiitos hei hurjasti kaikille jotka lähettivät kysymyksiä! Tässä on mun ja Oton ensimmäinen osa vastauksia teidän kysymyksiin. Ne joihin toivottiin vastaukset videolla, on vastattu videolla, ja ne jotka haluttiin kirjallisena löytyvät tuosta videon alapuolelta kirjoitettuna. Kysymyksiä tuli niin paljon että tulee ainakin vielä 1 tai 2 osaa vastauksia lisää myöhemmin, mutta tässä tosiaan siis nämä ensimmäiset. Vitsit meillä oli hauskaa kun Oton kanssa kuvattiin videota ja höpöteltiin ja räkätettiin. Pitää tehdä Oton kanssa lisää videoita kun se on niin kivaa.

Koetteko olevanne tasa-arvoisia ja tasavertaisia vanhempia?

Otto: Kyllä.

Iina: Koen ehdottomasti.

Pyrittekö vähentämään esim lihansyöntiä ekologisista/eettisistä syistä ja kannatatteko yleisesti ”vihreitä” arvoja?

Otto: Jossain määrin kyllä. Olen itse vain mielestäni niin käsi keittiössä että väkisinkin tarttuu paketti jauhelihaa mukaan jos minä olen vastuussa ruoanlaitosta. Kasvisruoka on kuitenkin aina ollut jees ja härkis on äijää.

Iina: Kyllä pyritään, parhaamme mukaan. Kokonaan ei olla lihasta luovuttu mutta yritetään senkin suhteen tehdä parempia valintoja, ja viikossa on aina vähintään yksi ja usein useampi kasvisruokapäivä.

Molempien joululahjatoiveet?

Otto: Mulla on sukat taas lopussa, Iina on vielä kysymysmerkki.

Iina: Mä toivon sellaista ihanaa kiristämätöntä raskauspyjamaa, ja jotain hyvää kirjaa mihin uppoutua kinkkuleipien kanssa.

Oletteko enää suunnitelleet Ruotsiin muuttoa?

Otto: Ei oikeastaan. Ollaan niin kotiuduttu että tuntuisi vähän liian alusta aloittamiselta tässä vaiheessa.

Iina: Ei me olla sitä aktiivisesti enää suunniteltu, mutta on se mulla edelleen haaveena, ehkä kaukaisena sellaisena. Koskaan en sano ei koskaan.

Minkä nimen antaisitte koiralle?

Otto: Pumbaa ollaan tässä tovi makusteltu.

Iina: Pumba olisi ihan ykkönen <3

Onko teillä jotain tapoja tehdä asioita arjessa ja/tai periaatteita joista olette täysin eri mieltä keskenänne?

Otto: No se iänikuinen kiista siitä että kumpi kuuluu leivässä päällimmäiseksi, juusto vai kinkku, jatkuu edelleen. Jatkuu todennäköisesti hamaan loppuun saakka.

Iina: Juustokinkkukiista, Otto laittaa nimittäin aina juuston päällimmäiseksi mikä on väärin. Muita ei tule mieleen.

Mitä/millaisia vlogeja seuraatte jos seuraatte?

Otto: Olen enemmän Let’s Play kuin vlog-ihminen. Iinasta en osaa sanoa.

Iina: Mä en oikeastaan hirveän aktiivisesti seuraa vlogeja, mutta kavereiden videot katson yleensä ja sitten joskus jotain meikkivideoita kun tarvitsen inspiraatiota.

Kuka on paras ystäväsi?

Otto: Minulla on kourallinen erittäin hyviä ystäviä, finalisteja en ala sen kummemmin erottelemaan.

Iina: Mulla on monta parasta rakasta ystävää joita en osaa laittaa sen kummemmin järjestykseen. Olen vaan kiitollinen siitä miten ihania ihmisiä meidän ympärille on kerääntynyt.

Ammatit?

Otto: Olen tekninen asiantuntija.

Iina: Sisällöntuottaja

Onko teillä Oton kanssa toisillenne lempinimiä?

Otto: Löytyyhän noita, ällösöpöimmät ehkä Otsukkaliini ja Iinatsuikkeli. Möhömaha on kanssa kova sana. Pätee molempiin.

Iina: Joo, Oton sanomat ja sitten perus muru ja rakas. Möhömaha on paras <3

Mikä on lemppari matkakohteenne?

Otto: Berliini so far ylivoimainen ykkönen. Ei tässä vielä ole tullut hirveästi matkusteltua, mutta se on sellainen mesta että sinne on pakko mennä toistamiseen.

Iina: Otto huijaa, kyllä se on matkustellut tosi paljon ja varsinkin jo ennen kuin me tavattiin. Mutta mä sanon että meidän yhteisistä kans Berliini, se oli vaan ihan meidän paikka. Toinen on Tukholma, se on mun ikilemppari.

Itse muistan lapsuudestani ja etenkin teini-iästäni sen, kun äiti ei antanut lupaa johonkin mitä kovasti halusi niin rynnättiin kysymään isältä. Kumpi teistä todennäköisemmin olisi tämä jolta saisi niin sanotusti helpommin luvan, vaikka toinen vanhemmista olisi asian kieltänyt?

Otto: Kyllä mä tunnustan että Iina on meistä se jolta kannattaa kysyä, oli se sitten hyvä tai huono asia.

Iina: Mä olen ehkä vähän lepsumpi ja helpommin annan luvan.

Millaisia lapsia olitte?

Otto: Aika pikkunörtti olin.

Iina: Mä olin sellainen pieni totuudentorvi joka kertoi aina äidille ihan kaikesta ja leikki aina kiltisti ja luki kirjoja ja piirsi. Ja vähän sellainen pikkuvanha, ja tosi kiinnostunut opiskelusta ja ahkera koululainen.

Entä millaisia teinejä?

Otto: Nörtti edelleen, mutta ilman pottatukkaa.

Iina: Lasken teini-ikäni alkaneeksi vasta 16-vuotiaana, silloin musta tuli teini ja siihen asti olin mallikäytöksinen lapsi. Mutta siis no 16-19-vuotiaana olin kyllä aika kova menemään ja varmasti äitiä joskus huoletti. Onneksi Otto kesytti mut, hah.

Tuleeko neljättä lasta?

Otto: Ei kyllä ainakaan näillä näkymin. Kolme on sellainen kiva luku. Itsekin olen kolmesta lapsesta vanhin.

Iina: En sano ei koskaan mutta just nyt kolme tuntuu siltä että se on meille hyvä luku.

Entä koiraa parin vuoden sisällä?

Otto: Ei mitenkään täysin poissuljettua, vaikka ei vielä mitenkään suunnitelmissa olekaan.

Iina: En ehkä usko että parin vuoden sisällä vielä, sitten kun elämässä on tarpeeksi aikaa ja annettavaa koiralle, on oikea aika ottaa uusi karvainen perheenjäsen.

Jos Tipa ei ois ilmoitellut tulostaan, milloin olisitte luultavasti hankkineet lapsia?

Otto: Joskus toiste, veikkaisin.

Iina: En osaa sanoa. Me oltiin tunnettu niin vähän aikaa silloin kun Tipa ilmoitti tulostaan että en tiedä millaiseksi ja miten nopeasti meidän suhde olisi kehittynyt ilman sitä.

Mietittekö koskaan miten olisi elämä mennyt ilman lapsia?

Otto: Ihminen on luonteeltaan kovin jossitteleva. En kuitenkaan koskaan ole ns. katumuksen kautta miettinyt. Meidän pikkunaperot on siinä Iinan rinnalla parasta mitä mulle on koskaan tapahtunut, mikään ei saa minua haluamaan mitään muuta kuin juuri tätä.

Iina: En oikeastaan, tai ainakaan en keksi mitään parempaa mitä mulle olisi voinut tapahtua kuin Otto ja lapset, ainoastaan paljon paljon  huonompia vaihtoehtoja. Mieluummin olen miettimättä ja keskityn tähän hetkeen.

Sellaisia vastauksia! Kysymykset oli tosi hauskoja ja niihin oli kivaa vastata, odotan jo innolla seuraavan osan tekemistä! Ihanaa viikonloppua kaikille!