Ei aseteltuja lounaita eikä täydellisiä kukkakimppuja
Mä tiedän, että kenenkään arki ei ole vain kauniisti aseteltuja lounaita, täydellisiä kukkakimppuja paperiin käärittynä, tai shampanjaa ja ruusun terälehtiä kylpyammeessa. Siinä missä ihailen niitä kaikkia upeita instafeedejä, jotka näyttävät siltä, kuin arki olisi juuri sitä, en itse pystyisi tuottamaan samaa. Meidän arki näyttää arkiselta, vaikka siitä kaunista ja meidän näköistä haluan ja yritänkin tehdä. Meidän arki on puistoreissuja, metrolla matkustamista, pikkukivien ihmettelyä, tietokoneen naputtelua, leikkihuoneesta aulaan leviäviä ”barbien koteja”, loputonta siivousta ja joskus myös nopeasti hotkaistuja lounaita. Se ei ole mitenkään erityisen glamourintäyteistä, mutta naurun ja onnen täyteistä kyllä.
Ihannemaailmassa jokainen lounashetki olisi uskomaton kokemus ja täydellinen yhdistelmä makujen balanssia, loistavaa seuraa ja ennen kaikkea a i k a a. Mun maailmassa, ja ennen kaikkea arjessa, ne lounaat on kuitenkin harvassa, vaikka se loistava seura (eli maailman siistein taapero) onkin aina läsnä. Aina välillä sattuu se täydellisyyttä hipova hetki, kun taapero nukahtaa juuri oikeaan aikaan, ystävän kanssa saa hyvän pöydän lempiravintolasta, ja lounaan saa nauttia keskeytyksettä ja kaikessa rauhassa jutustellen, ja ehkä vielä kahvitkin päälle.
Meidän arkilounaat
Usein arkilounaat on kuitenkin sitä, että syödään kotona edellispäivän jämiä, tai sitten taapero syö niitä ja mä koitan keksiä itselleni jonkun pikalounaan, jonka hotkaisen samalla kun teen töitä minityypin nukkuessa. Tai sitten ollaan ravintolassa, parhaassa tapauksessa vielä työhön liittyvällä lounaalla, kaikki syöttötuolit on varattuja ja vieressäni istuu tavallisella tuolilla intoa puhkuva taapero, joka vuorotellen kauhoo riisiä suuhun, tai haluaa lähteä juoksemaan ympäri ravintolaa. Ei mitään maailman rauhallisimpia hetkiä siis, ja se on ihan fine. Mä en yleensä lataa lounaaseen kauheasti odotuksia, mutta silloin joskus kun se rauhallinen hetki yllättää, olen toki ihan fiiliksissä. Hauskaa meillä on lähestulkoon aina, sillä vielä kolmannellakin kierroksella taaperon temput jaksavat naurattaa vähintään yhtä paljon kuin ennenkin.
Olen kirjoittanut täällä, että joskus musta on ihan fine nautiskella jonkun muun kehittelemä lounas tai välipala pahvipurkista. Olen edelleen sitä mieltä. Joskus saa mennä helpoimman kautta, ja nykyään onneksi siihen on olemassa lukuisia mahtavia vaihtoehtoja, joista löytyy makua, eivätkä ravintoarvotkaan ole yhtään hassumpia. Yksi helppo tapa lisätä kasvisruuan osuutta ruokavaliosta on myöskin ostaa einekset ja valmiit välipalat mahdollisuuksien mukaan aina kasvisvaihtoehtoina.
Kasvissyöjällekin sopiva pika-ateria
Knorr Veggie Snack on on kasvissyöjällekin sopiva vaihtoehto, joka sisältää terveellisiä raaka-aineita, runsaasti vastuulllisesti viljeltyjä vihanneksia sekä laadukkaita hiilihydraatteja ja kuitua. Sen valmistukseen tarvitsee vain 5 minuuttia aikaa ja pari desiä kuumaa vettä. Knorr Veggie Snackia saa neljää eri makua: Mediterranian Couscous, (couscous-pohja, kesäkurpitsaa, porkkanaa, auringonkukansiemeniä), Primavera Penne (pastapohja, herneitä, vihreitä papuja ja kurpitsansiemeniä tomaattikastikkeessa), Thai Green Curry Rice & Quinoa (riisi –ja kvinoapohja, vihreitä papuja, porkkanaa ja valkosipulia) sekä Mexican Chili Rice (riisipohja, punaista paprikaa & paahdettua sipulia tomaattisessa kastikkeessa).
Mä tykkään tosi paljon kvinoasta ja couscousista, ja mun lempparit näistä Knorr Veggie Snackeista onkin juuri Mediterranian Couscous, sekä Thai Green Curry Rice & Kvinoa. Niissä on makua ja rakennetta, ja on myös kivaa tietää, että pikaratkaisukin voi olla terveellinen ja laadukas. Joskus arjessa tarvitsee sen helpon snackin, joka ei vie yhtään aikaa eikä energiaa, jotta saa tehtyä jotain muuta tärkeää. Se on enemmän kuin ok!
Postauksen kuvat on otettu ihan tavallisena arkipäivänä, jolloin oli täydellinen hetki juuri Knorr Veggie Snackille. Edellispäivän jämistä riitti vain taaperolle, kun ruoka oli niin hyvää että taidettiin ottaa sitä pari kertaa lisää. Taapero ei halunnut mennä vielä päiväunille, vaan hän halusi ehdottomasti tehdä Knorr Veggie Snack -purkeista tornin, kaataa sen ja kasata uudelleen. Hän halusi myös maistaa mun Thai Green Currya omalla haarukalla, mutta hänen makuunsa ruoka oli ehkä vielä liian mausteista. Mulle sen sijaan maistui todella hyvin, NAM!
LUKIJAKILPAILU:
Mikä on sun lempparimaku Knorr Veggie Snackeista? Vastaa postauksen kommenttiboksiin ja voita 15€ arvoinen Knorr Veggie Snack -tuotepaketti! Osallistumisaikaa on 16.5. klo 22.00 asti. Muista jättää sähköpostiosoitteesi sille varattuun kenttään. Arvonnan tarkemmat säännöt löydät TÄÄLTÄ.
Onnea arvontaan kaikille!