Helppoa arkiruokaa

29.01.2014

IMG_3314xIMG_3321Kiireen keskellä muistin tämän postauksen olevan luonnoksissa onneksi! Mulla on kamala huono omatunto tästä blogihiljaisuudesta ja siitä etten ole ehtinyt vastaamaan kommentteihin, mutta toivottavasti ei kaikki lukijat kaikkoa blogista näiden viimeisen kahden hääviikon aikana. Yritän ehtiä tehdä blogijuttuja niin paljon kuin mahdollista, ja toivon että pian häiden jälkeen pääsen taas ajantasalle kommenteissa ja palaan normaaliin postaustahtiin. Olette ihania lukijoita kaikki ja mä oon kiitollinen jokaikisestä kommentista ja ajatuksesta jonka mun blogille suotte.

Nyt kuitenkin siis pieni reseptivinkki! Nachos Supreme on meidän perheen uusi (unohdettu) suosikki. Kerran kokattiin sitä pari vuotta sitten, ja vaikka se oli hyvää niin unohdettiin kokonaan että sitäkin voi tehdä ruuaksi. Nyt ollaan kuitenkin löydetty se uudelleen ja tehty nopea, helppo ja toimiva perusresepti jolla ruuan kokkaa valmiiksi kymmenessä minuutissa! Ajattelin jakaa sen teillekin, jos joku siellä ruudun toisella puolella kaipaa helppoa, nopeaa ja vähän erilaista arkiruokareseptiä.

Tarvitset: Nachoja (n. puoli pussillista), 400g jauhelihaa, taco-maustetta, kaksi paprikaa, kaksi sipulia, 1 prk chilitomaattimurskaa, puoli pussillista Mozzarella -raastetta.

Paista jauheliha tacomausteseoksen kanssa pussin ohjeen mukaan. Pilko sillä aikaa paprikat ja sipulit, kuullota pannulla ja lisää tomaattimurska, sekä mausteita oman maun mukaan. Kasaa laakeaan vatiin kerroksittain nachoja, jauhelihaa, tomaatti-sipuliseosta ja juustoraastetta, ja nauti! Lapsiystävällisen version saa kun jättää pienen osan jauhelihasta maustamatta, ja korvaa nachot vaikka makaroneilla lapselle. Tipa kyllä rakastaa nachoja ja chiliä siihen malliin että vetelee aina sellaisenaan.


10 päivää häihin

28.01.2014

Helpottunut morsian täällä hei! Häihin on kymmenen päivää, en voi uskoa sitä. Viimeisen viikon olen vetänyt turbovaihteella hääjärjestelyiden suhteen ja tilanne alkaa näyttää jo jopa ihan hyvältä, vaikka viikko sitten meinasi iskeä epätoivo. Havahduin siis viikko sitten tilanteeseen, että mulla ei ollut kampaajaa, meikkaajaa, hääkenkiä itselleni tai tytöille, sukkanauhaa, hääpukua sovitettuna ja korjattuna, hääkukkia suunniteltuna, tai karkkibuffetastioita varattuna. Karkitkin puuttuivat ja en edes tiennyt millaisen hääkampauksen haluan! Päätin kuitenkin saada kaiken mahdollisimman nopeasti kuosiin ja nyt olemme tilanteessa, että kaikki ylläolevat asiat on hoidettuna kukkasuunnittelua lukuuunottamatta, mikä on edessä huomenna Töölöntorin kukassa.

Hääkampauksesta mulla on pieni mielipide jo, mutta aion kirjoittaa asiasta erillisen postauksen ja kysyä myös teidän vinkkejänne! Uudet hiustenpidennykset tulivat jo postissa eilen, ja nyt on siis mahdollisuuksia toteuttaa näyttävämpikin kampaus. Pidennyksistä kirjoittelen enemmän varmaan lifestyleblogin puolelle kunhan kerkeän, eli jos kiinnostaa millaista lisäkarvaa päähäni hommasin niin seurailkaa sitä puolta.

tukkaTänään kävin etsimässä itselleni hääkenkiä, mulla oli kaksi tuntia aikaa löytää kengät ennen hääpuvun sovitusta ja paniikissa kiertelin koko keskustan kauppatarjonnan enkä löytänyt kerrassaan mitään. Kaikki oli liian raskasta, matalaa, korkeaa, rumaa, kuviollista, arkista ja ällöä. Sitten, viimeisenä oljenkortenani kävelin Citycenterin Spirit Storeen, mistä bongasin juuri sellaiset kengät kuin toivoinkin. Olin kehittänyt itselleni pakkomielteen siitä että halusin kengissä olevan T-bar -mallinen remmi, ja niitä ei niin helposti vain löytynytkään varsinkaan tähän aikaan vuodesta. Nyt mulla kuitenkin siis on unelmieni hääkengät, jotka ehdottomasti säilyvät käytössä myös häiden jälkeen.

Alusvaatteiksi mä jouduin kuin jouduinkin ostamaan itsestäänkiinnittyvät silikoniset rintaliivit olkaimettomien pitsiunelmien sijaan. Mä kävin Stockmannilla, Changessa, Funky Ladyssa ja ketjuliikkeissä, ja lopputulemana oli se että joka liikkeessä mua neuvottiin ristiin johonkin toiseen näistä kolmesta liikkeestä kun heillä ei ollut mun kokoa saatavilla. Luovutin ja ostin ne silikoniliivit sitten, jos haluan hääyöhön edes ripauksen romantiikkaa alusvaatteiden osalta niin vaihdan sitten vähän sensuellimpaa päälle kunhan päästään hääsviittiin asti juhlien jälkeen.

hääkenkulit20140125_102409Kukkaistyttöjen hääkengät ja hiuspannat ostin taannoisella Tanskan reissulla, ja ne ovat kyllä hurmaavan söpöt! Tässä postauksessa joudutte valitettavasti tyytymään puhelinkuvien surkeaan laatuun sillä olen juossut niin pää kolmantena jalkana viime päivät etten pahemmin ole ehtinyt räpsimään. Lupaan että meidän upeiden hääkuvaajien kädenjälki hyvittää tämän kauhean vääryyden hääpäivän jälkeen, kun saamme hääkuvat itsellemme ja pääsen näyttämään miltä kaikki näyttää laadukkaan linssin läpi.

Huomenna suuntaan siis kukkaliikkeeseen suunnittelemaan hääkimppua, iik ihanaa! Kymmenen päivää häihin, kahden tunnin päästä enää yhdeksän. Jännittää niin vietävästi, mutta hyvällä tavalla. Pysykää kuulolla, tulossa asiaa häälahjoista, hiuksista, DJ:stä ja hääbingosta!