Kinkku on jo jääkaapissa sulamassa, juurekset ostettu laatikoita varten ja jääkaapin ylähyllyllä monta pönikkää kuohukermaa. Vielä pitää ostaa sienet, kalat ja voita. Oton kanssa jouluruokien kokkailu on se mistä se joulufiilis lähtee kunnolla päälle, ja odotan jo innolla että päästään tekemään ihania ruokia! Mä kirjoittelin viime vuonna joulukalenterissa meidän jouluruokaperinteistä, ja aika lailla samoilla linjoilla mennään tänäkin vuonna.
Lautasliinat saatu Lapuan Kankureilta.
Laatikoiden suhteen mulla on ollut tapana kokeilla jotain uutta joka vuosi, ja niin tänäkin vuonna. Ekana vuonna tehtiin bataattilaatikkoa, ja viime vuonna punajuuri-vuohenjuustolaatikkoa. Molemmat olivat ihan hyviä, mutta edelleen kaipaan sitä jotain täydellistä laatikkoa jonka voisi liittää vanhojen tuttujen kaveriksi joulupöytään. Jos teillä on siis joku aivan superherkku laatikkoresepti noiden kahden, ja perinteisten porkkana-, lanttu- ja imelletyn perunalaatikon seuraksi niin saa jakaa!
Tänä vuonna ensimmäistä kertaa mä ajattelin vähän yrittää joulukattauksen kanssa, haha! Siis tarkoitan sitä, että kun kirjoitin hääblogin puolella meidän astiatilanteesta ennen häitä, mä olin tosissani. Aiemmin meillä on joulupöydän kattaus koostunut muovikulhoista, kaupan foliovuoista ja kaikesta muusta ei niin hohdokkaasta. Astiat eivät olleet se ensimmäinen asia johon panostaa kun alkaa rakentamaan ensimmäistä yhteistä kotia, ja odottaa samalla esikoistaan. Kyllä ne oli ne vauvajutut pinnasängystä rattaisiin silloin, kun meidän nuori perhe teki kodin ostoksia.
Häälahjalistalla meillä olikin siksi paljon astioita, ja tänä vuonna, kiitos ihanien häävieraidemme, meillä on vähän kertakäyttöastiattomampi ja vähemmän muovinen joulukattaus. Ostin meille kauniin Annon raidallisen pöytäliinan, ja kynttilänjalkoja sun muita on tullut ostettua vuosien varrella muutenkin. Ehdottomasti kaunis kattaus tekee paljon, ja lisää ihanaa juhlafiilistä!
Yksi jouluastia kuitenkin on ja pysyy, vuodesta toiseen: Jouluinen muumimuki vuodelta 200-jotain. Sain sen kummitädiltäni lahjaksi, ja se on meillä kyllä ihan arkisessa käytössä, monet kaakaot on juotu siitä! Se on Tiaran lempparimuki, ja niin myös mun.
Mitkä ovat teidän jouluruokabravuureja? Entäs ehdoton jouluruokainhokki?