Helppo ja nopea aamupala, joka sopii monelle

11.03.2021

Postaus on tehty kaupallisessa yhteistyössä Elovena kanssa.

Nyt raskausaikana mulla on ollut välillä tosi hakemista aamupalan kanssa. Alkuun mikään ei oikein maistunut, mutta pikkuhiljaa aloin saada vaihtoehtoja takaisin repertuaariin ja nyt olo on alkanut palata jo melko normaaliksi. Kaikki maistuu. Yksi pahimmista jutuista on ollut sellainen ”nollasta sataan” -nälkä, kuten sitä itse kutsun. Eli se, että heti herätessä tuntuu siltä, kuin ei olisi saanut ruokaa viikkoon. Silloin aamupalan pitää olla mahdollisimman helposti ja nopeasti saatavilla, tai muuten huono olo iskee heti. Nyt tämäkin on jo alkanut helpottaa ja ehdin jopa aamulla rauhassa miettiä mitä söisin.

Mutta edelleen arvostan kyllä suuresti sitä, jos aamupala on mahdollisimman nopea ja yksinkertainen valmistaa. Sitä helpottamaan olen myös tehnyt muutamia ennakkovalmisteluita. Varsinaista meal preppausta meillä ei vielä harrasteta ainakaan suuressa mittakaavas. Välillä kuitenkin pilkon jääkaappiin valmiiksi rasioihin vihanneksia, hedelmiä tai marjoja ja lisäksi olen hankkinut kuivakaappiin sellaisia nopeita ja helppoja instant-välipaloja, jotka valmistuvat hetkessä. Sellaisia, joiden syömiseen riittää, että avaa paketin tai valmistelee maksimissaan pari minuuttia. Annospuurot, välipalakeksit, hedelmäsmoothiepussit ja muut valmiit jutut ovat parhaita niihin hetkiin, kun nälkä pääsee yllättämään.

Elovenalta on tullut kaksi uutta herkullista annospuuroa, jotka sopivat monelle vatsalle: ne ovat nimittäin gluteenittomia. Minä en itse noudata gluteenitonta ruokavaliota, mutta toisaalta eipä se gluteeniton kaura maistu yhtään erilaiselta kuin ”tavallinenkaan” kaura. Se vain sopii useammalle. Kotimainen kaura on vatsaystävällistä ja kuitupitoista ja mulle vatsan hyvinvointi on tosi tärkeää. Siksi suosin ruokavaliossa kuitupitoisia tuotteita ja huolehdin vatsan hyvinvoinnista esimerkiksi maitohappobakteereilla. Musta on tosi hienoa, että valinnanvaraa tulee jatkuvasti lisää ja yhä useammat pääsevät nauttimaan uusista kivoista herkuista, kun niistä tehdään monelle vatsalle sopivia. Yksi annos Elovenan uusista annospuuroista sisältää muuten 16% päivän kuitutarpeesta.

Uusien kotimaisesta kaurasta valmistettujen Elovena Gluten Free -annospuurojen maut ovat Mansikka, sekä Omena ja Mustaherukka. Tykkään kummastakin mausta kovasti. Mulle puuro ei ole välttämättä mikään joka aamun aamupala, vaan enemmän sellainen viikonloppuaamujen ihana herkku. Toisaalta nämä annospuurot ovat niin nopeita, että sopivat hyvin myös joskus kiireisen aamun pelastajaksi tai nopeaksi välipalaksikin, kun nälkä pääsee yllättämään.

Nämä on niin helppo valmistaa, että onnistuu hyvin vaikka lapselta jo, kun ei tarvita muuta kuin syvä lautanen tai vaikka muki, lusikka ja kuumaa vettä. Helppo ottaa siis myös mukaan minne tahansa, jos pakkaa vaikka kuumaa vettä termariin. Retkievääksi, työpaikalle tai vaikka telttailemaan.

Elovena Gluten Free -annospuuroja löytyy sekä Keskon että S-ryhmän kaupoista, mutta mitä isompi kauppa niin sitä todennököisemmin löytyy valikoimasta. Olen itse ainakin löytänyt meidän lähikaupoista hyvin molempia. Elovena Gluten Free -annospuuroihin voi tutustua lisää Elovenan sivuilla ja sieltä voi lukea lisää myös muista Gluten Free -sarjan tuotteista. Elovena Gluten Free -valikoimaan on tullut esimerkiksi myös uusia herkullisia välipalakeksejä, jotka voi helposti napata mukaan laukkuun.

Mun lemppariaamut on sellaisia, kun ehdin rauhassa venyä ja vanua, lukea ehkä kirjaa tai päivän uutiset ja nautiskella mun aamupalasta rauhassa (sen jälkeen kun olen sen helposti ja nopeasti valmistanut). Kun aamulla saa ihan rauhassa heräillä, on helpompi jaksaa sitten hoitaa kaikki työt ja päivän askareet. Arkisinkin pyrin heräämään ajoissa, jotta ei tule kiirettä valmistautuessa, eikä aamupalaa tarvitse hotkia. Olen aamuihminen ja tykkään fiilistellä sitä aamua. Aamun aurinkoa, aamupalan tuoksua, ikkunoista läpi kuuluvaa linnunlaulua. Varsinkin nyt, kun aamut ovat taas valoisia vaikka kuinka aikaisin heräisi, on jotenkin niin ihana nautiskella aamuista. Kirjoitin tätä tekstiä rauhallisen ja rennon aamupalahetken jälkeen ja oli jotenkin niin ihanan onnellinen aamufiilis!


Kommentoi