Me päätettiin tänä vuonna tehdä tällainen vähän luovempi ratkaisu, ja picniköidä olkkarin matolla perinteisen Kaivarin tai Espan puiston sijaan. Flunssatoipilaana tuo kolean satainen sää ei oikein houkutellut istuskelemaan nurmikolle, ja tämä oli helppo ja hauska ratkaisu. Tiara oli ratketa liitoksistaan kun tiistaina saimme Tigerilta jättimäisen picnik-kassin huopineen, ilmapalloineen ja picnik-astioineen. Kassissa oli kaikenlaista hauskaa vappusälää, ja täytyy kyllä oikein todella kiittää Tigeria, sillä tässä flunssa+allergia -yhdistelmässä mulla ei yksinkertaisesti olisi ollut energiaa järjestää minkäänlaista picnikiä itse, ellei olisi saatu tuota huippua kassia!

Juhlapyhien ajankohdat eivät tunnu jotenkin tänä vuonna natsaavan meidän perheelle ollenkaan, kun pääsiäisenä oltiin kiireiden kourissa, ja nyt vappu meni puolikuntoisena. Ehkä juhannuksena parempi onni sitten? Mutta onneksi me osataan ottaa kaikki irti juhlista, oli tilanne mikä hyvänsä. Tänäkin vappuna nautittiin kuitenkin ennenkaikkea herkullisesta ruuasta, kuten lämpimästä itsetehdystä loimulohi-pastasalaatista, mansikka-halloumi-kanasalaatista, joka on mun kesäbravuuri, sekä Tigerin ja Fazerin tarjoamista pikkuherkuista, kuten hollantilaisista minivohveleista, mustikkasuklaasta ja herkullisista Dumle-minicookieista.

Zelda laitettiin istumaan syöttötuoliin, jonka onneksi saa myös lattiatasolle, sillä muuten meidän picnikistä olisi ollut sekunnin murto-osan jälkeen jäljjellä vain järjetön kaaos. Neiti sai syöttötuolissaankin jo aikamoisen kaaoksen aikaan, kun pahvilautanen oli ilmeisesti tosi hauska lelu ja mansikat lentelivät ympäri olohuonetta. Zelda oli selvästi riehakkaissa vapputunnelmissa, hyvä niin! Tipa sen sijaan söi onnesta soikeana viltin päällä lautasen tyhjäksi ja otti vielä lisääkin, ihanaa kun ruoka taas maistuu.

Mä haluan pitää kiinni ylioppilaslakkiperinteestä vappuna, vaikka oltaisiin ihan vain kotioloissa, niin myös tänä vuonna. Ei me tietenkään koko päivää kökötetty hatut päässä, hahah, mutta ruuan ajan ja sen aikaa kun kuviteltiin lähtevämme ulos. Ruoan jälkeen katsottiin ikkunasta, että sade taukosi mukavasti ja ajateltiin lähteä testaamaan myös Tigerin kassissa ollutta mahtia saippuakuplapyssyä ulos hetkeksi. Puettiin, huristeltiin hissillä alas, ja melkein jo astuttiin ovesta ulos ennenkuin huomattiin että sataa kaatamalla. Ei siis päästykään ulos, onneksi parvekkeella ei sada, ja siellä sitten ammuttiin saippuakuplia hyvän tovin verran, ennenkuin siirryttiin sisälle heittelemään jättiläisilmapalloja.

Nuo ilmapallot oli kyllä tän vapun paras juttu, ihan mahtavia meidän kaikkien mielestä, kun ne oli sellaisia vähän tukevampia, melkein kuin rantapalloja. Pakko tunnustaa, vaikka häpeänkin tätä jälkeenpäin, että me heiteltiin noita Oton kanssa kahdestaan lastenhuoneessa ja räkätettiin varmaan puoli tuntia sen jälkeen kun tytöt oli lakanneet osallistumasta ilmapalloleikkiin ja keksineet legot. Mutta hei, kyllähän sitä vappuna saa olla vähän lapsi itsekin, eikö vain!

Yhteistyössä Tiger ja Fazer.

Ihana vappu, uskomatonta, että tämä oli jo mun ja Oton neljäs yhteinen vappu, ja kolmas vappu lasten kanssa. En kykene ymmärtämään, miten nopeasti aika voi kulua!! Toivottavasti teilläkin oli kaikilla ihana vappu, ja nyt on mahat täynnä vappusapuskaa ja rento mieli kohti viikonloppua, joka onneksi alkaa jo huomenna. Ihanaa vappupäivän iltaa ja hyvää yötä kaikille, sekä kiitos teidän ihanista kommenteista joita olette laittaneet eiliseen postaukseen♥♥

Lupasin jakaa teille viime viikkoisen parsapiirakan ohjeen, ja tässä se nyt on. Ohje on todella yksinkertainen, ja parsaa ensikertaa käsitteleväkin selvisi siitä ihan leikiten. Voin valehtelematta sanoa, että oli parasta piirakkaa mitä koskaan olen leiponut, ja varmasti yksi parhaista joita olen koskaan maistanut. Alkuperäisen parsapiirakan ohjeen bongasin tämän kuun Trendistä, mutta muokkasin sitä itse vähän helpommaksi, ja mieleisekseni.

Sulata pohja ohjeen mukaan ja esipaista 10-15 min uunissa. Pilko sipulit ja valkosipulit ja paista yhdessä pekonikuutioiden kanssa. Pilko parsat ohuiksi viipaleiksi. Sekoita munat, maitotuotteet ja mausteet keskenään kulhossa. Laita pekoni-sipuli pohjalle, lisää päälle parsaviipaleet ja kaada lopuksi päälle kerma-juusto-muna-mausteseos. Paista uunissa n. 25-30 minuuttia.

Tänään mä en ehdi leipomaan kun on vähän kiireempi päivä, mutta tässä taitaa olla meidän sunnuntaisapuska, rupesi tekemään niin kovasti mieli tätä kirjoittaessani!

Mehiläisen arvonnasta Reddie -ensiapuboksit voittivat:

Onnea voittajille! Laitatteko mulle sähköpostilla yhteystietoja osoitteeseen couturecouture(at)windowslive.com niin saadaan ensiapuboksit teille perille!

Nyt mun pitää alkaa laittautumaan iltapäivää varten, palailen pian! Mukavaa päivää♥

Me saimme kutsun tulla tutustumaan uudistuneeseen Silja Serenade -laivaan italialaisen lounaan merkeissä viime lauantaina. Kerrankin kävi hyvä tuuri ja Otolla sattui olemaan vapaata töistä, ja niin me suunnattiin koko perhe yhdessä muutamaksi tunniksi laivalle herkuttelemaan. Silja Serenade koki kunnon kasvojenkohotuksen tänä keväänä, ja sai täysin uuden ilmeen mittavan remontin myötä. Remontin yhteydessä laivalle avattiin myös italialainen ravintola Tavolata 6. kannelle, jossa me siis kävimme maistelemassa uudenkarhean menun antimia.

Tavolata on italialaiseen tapaan rento seurusteluravintola, jonne voi tulla perheen tai ystävien kanssa syömään ja viettämään aikaa rauhassa istuskellen. Odotin että ruoka olisi jotain stereotyyppistä italialaista kuten pasta carbonaraa, pizzaa ja lasagnea, mutta voi kuinka väärässä olinkaan! Listan annokset olivat ihanan raikkaita, herkullisia ja ennenkaikkea uudenlaisia, ainakin minulle. Italialaisuus näkyi kyllä raaka-aineissa ja mauissa, mutta se ei ollut sitä tylsää perushuttua, vaan ihania makuja ja laadukasta oliiviöljyä.

Keittiömestari oli laatinut meillä aivan uskomattoman maistelumenun, johon sisältyi neljä erilaista alku-,pää- ja jälkiruokaa. Mun omiksi suosikeikseni nousivat alkuruuista Vitello Tonnato eli vasikanpaistia tonnikala-kapriskastikkeella, pääruuista Salmerino Arrosto eli paahdettua nieriää, balsamicokastiketta ja herkkutattirisottoa, sekä jälkkäreistä maailman raikkain ja herkullisin Rabarbaro lesso eli raparperia, pähkinäcrispiä ja mansikkajäätelöä.

Meillä oli lapset mukana, ja heitäkin oli muistettu omalla lasten menulla. Tiara söi hyvällä halulla lihapullia, pesto gnoccheja ja jälkkäriksi paahtovanukasta tuoreilla marjoilla. Mä tykkään siitä että Siljalla ollaan niin lapsiystävällisiä; heti ensimmäisenä kun tultiin ravintolaan, lapset saivat omat puuhasalkut ja Zeldan sosekin lämmitettiin heti sopivan lämpöiseksi. Jo viime elokuisella Tukholman reissulla me tykästyttiin Siljaan myös lapsiperheenä, vaikka aina se on mun suosikki ollut muutenkin.

Ravintola Tavolatan lisäksi me päästiin tutustumaan mm. uusittuun Sunflower Oasis -kylpylään laivan kahdennessatoista kerroksessa, ja voin kertoa että näkymät olivat huikeat! Kylpylä oli ihanasti vaaleilla väreillä uusittu, ja poreammeita riitti. Vierailimme myös uusitussa buffetissa, joka on nyt nimeltään Grande Buffet ja sisältää sata (!!!) erilaista ruokalajia, sekä pääsimme näkemään täysin uuden ja avaran tyylikkään Tax free -myymälään ja muut uudet kaupat. Tuli kyllä kauhea risteilykuume, varsinkin kun vielä suhteellisen tuoreessa muistissa on viime syksyn reissu ja se miten mukavaa meillä oli. Nyt varmasti kun Zeldakin on isompi, olisi meillä vielä mukavampaa ja helpompaa, enkä kyllä pistäisi pahitteeksi ihan kahdenkeskistä reissua Oton kanssakaan!

Takki Sheinside* / Paita Sheinside* / Housut BikBok / Vyö H&M / Kengät Zara * = saatu blogiyhteistyön kautta

Oli aivan ihana lauantaipäivä, laivalta tultiin vain kotiin vaihtamaan juhlatamineet päälle ja suunnattiin vielä Tiaran kaverin Alman synttäreille juhlimaan ja supernamia kakkua maistelemaan. Lauantaina tuli syötyä loppuvuoden jälkkärivarastot täyteen, vaikka kohtahan meillä on omatkin synttärit jo järkättävänä, hui! Tällä viikolla luvassa Tiaran 2,5v-kuulumisia, yksi ylläripostaus jonka luulisin olevan ihan kiinnostavasta aiheesta (mielipide -tyyppinen kirjoitus), vaatejuttuja ja vaikka mitä muuta. Ihanaa alkanutta viikkoa kaikille!♥

Kiireen keskellä muistin tämän postauksen olevan luonnoksissa onneksi! Mulla on kamala huono omatunto tästä blogihiljaisuudesta ja siitä etten ole ehtinyt vastaamaan kommentteihin, mutta toivottavasti ei kaikki lukijat kaikkoa blogista näiden viimeisen kahden hääviikon aikana. Yritän ehtiä tehdä blogijuttuja niin paljon kuin mahdollista, ja toivon että pian häiden jälkeen pääsen taas ajantasalle kommenteissa ja palaan normaaliin postaustahtiin. Olette ihania lukijoita kaikki ja mä oon kiitollinen jokaikisestä kommentista ja ajatuksesta jonka mun blogille suotte.

Nyt kuitenkin siis pieni reseptivinkki! Nachos Supreme on meidän perheen uusi (unohdettu) suosikki. Kerran kokattiin sitä pari vuotta sitten, ja vaikka se oli hyvää niin unohdettiin kokonaan että sitäkin voi tehdä ruuaksi. Nyt ollaan kuitenkin löydetty se uudelleen ja tehty nopea, helppo ja toimiva perusresepti jolla ruuan kokkaa valmiiksi kymmenessä minuutissa! Ajattelin jakaa sen teillekin, jos joku siellä ruudun toisella puolella kaipaa helppoa, nopeaa ja vähän erilaista arkiruokareseptiä.

Tarvitset: Nachoja (n. puoli pussillista), 400g jauhelihaa, taco-maustetta, kaksi paprikaa, kaksi sipulia, 1 prk chilitomaattimurskaa, puoli pussillista Mozzarella -raastetta.

Paista jauheliha tacomausteseoksen kanssa pussin ohjeen mukaan. Pilko sillä aikaa paprikat ja sipulit, kuullota pannulla ja lisää tomaattimurska, sekä mausteita oman maun mukaan. Kasaa laakeaan vatiin kerroksittain nachoja, jauhelihaa, tomaatti-sipuliseosta ja juustoraastetta, ja nauti! Lapsiystävällisen version saa kun jättää pienen osan jauhelihasta maustamatta, ja korvaa nachot vaikka makaroneilla lapselle. Tipa kyllä rakastaa nachoja ja chiliä siihen malliin että vetelee aina sellaisenaan.

Meillä on ollut tää viikko sellainen aika leppoisa rentoiluviikko, sillä ensi viikosta on tulossa kiireisin pitkään aikaan. Ensi viikolla on hammaslääkäriä, usean kaverin tapaamista, mun boudoir-kuvaukset liittyen Oton huomenlahjaan, sekä isoimpana juttuna kaikista; mun polttarit viikon päästä lauantaina. Mua jännittää jo polttarit ihan hulluna, enkä malttaisi odottaa, eikä tätä odotusta helpota yhtään se että en tiedä mitään, en kerrassaan mitään. Mutta eihän polttareista kuulukaan tietää, mä oon vaan tälläinen malttamaton hätähousu!

Tällä viikolla ollaan oltu rennosti kotona, ulkoiltu, ja syöty hyvin. Ajattelin jakaa teille erään kauppareissun satunnaisen päähänpiston tuloksena syntyneen kylmäsavulohesta tekemäni pastan joka olikin todella herkullista, vaikka heittelin vaan aineksia sekaisin. Otto ei ole mikään kovin suuri kalaruokien ystävä, mutta tämä pasta tuntui olevan hänenkin mieleensä, kuten myös Tiaran.

Eilen meillä kävi kylässä mun ystävä Ina (se samainen ihana joka neuloi mulle maailman siisteimmät villasukat joita taannoin esittelin blogin FB:ssä) ja tänään sitten oli vuorossa vanhojen tarhakavereiden jälleennäkeminen kahvin ja pakastepullan merkeissä. Musta on maailman siisteintä että pidetään mun vanhan päiväkotikaveriporukan kanssa edelleen yhteyttä ja nähdään säännöllisen epäsäännöllisesti. Asuinpaikat, koulut ja elämäntilanteet ovat vieneet meitä vaikka ja mihin, välillä hyvinkin kauas toisistamme, mutta silti ollaan aina pysytty ystävinä ja oltu osana toistemme elämää.

Zelda vipeltää nyt jatkuvasti Tiaran kannoilla ja neiti isosiskolla on välillä rankkaa kun toinen niin kovasti haluaa osallistua leikkeihin. Mutta yllättävän hyvin kuitenkin on leikit sujuneet yhdessäkin ja Tiara on myös huomioinut Zeldaa ja leikkinyt tämän kanssa. Zelda hosuu jatkuvasti jokasuuntaan ja kiipeilee enemmän kuin isosiskonsa ikinä, tänäänkin Zelda nousi melkein syöttötuolissa seisomaan, mutta onneksi kerkesin estää.

Ihan mahtavaa että on loppiainen maanantaina, sillä niin me saatiin kahden päivän viikonloppu Oton tämän päivän duuneista huolimatta, ja niin on myös pakko viimeinkin löytää aikaa ja jaksaa kerätä kaikki joulukoristeet taas vuodeksi varastoon. Jos ei olisi loppiaista niin tänä vuonna meidän joulu kestäisi ainakin maaliskuuhun saakka, sillä häästressi alkaa puskea voimalla päälle kun häihin on aikaa enää 34 päivää.

Nyt aion kuitenkin ottaa rennosti tämän illan ja tarttua huomenna työn touhuun, meillä alkaa nimittäin viimein Breaking Badin vikan kauden katsominen Oton kanssa! Muistatteko kun alettiin katsomaan kyseistä sarjaa? Siitä on monta, monta, monta kuukautta. Sinä aikana me ei olla katsottu mitään muuta sarjaa, ja ollaan siitä huolimatta vasta nyt pääsemässä vitoskauteen. Tuntuu hurjalta, miten vähän meillä on ollut yhteistä vapaa-aikaa. Mutta onneksi häiden jälkeen helpottaa, kyllä me vielä jaksetaan nämä muutamat viikot kun tiedetään että sitten on tiedossa duunien kannalta paljon rennompi loppukevät.

Ihanaa lauantai-iltaa ja yötä kaikille♥