Pitkään aikaan en ole tehnyt videopostausta ja tänään on hyvä päivä sille! Tytöt tulivat nyt mukaan videolle, ja me jopa luettiin vähän ruotsinkielistä kirjaa kun sitä on niin paljon toivottu. Mutta tosiaan mähän en ole se joka meillä ruotsia yleensä Tiaralle puhuu, joten siksi en sitä videolla itse juurikaan puhunut. Luen usein Tiaralle myös ruotsinkielisiä kirjoja, mutta se keskusteleminen ruotsiksi on Oton ja tyttöjen juttu.

TÄSSÄ vielä suora linkki videoon jos se ei jostain syystä näy tässä postausnäkymässä!

Toivottavasti tykkäsitte videosta vaikka meillä menikin vähän pipariksi aina välillä, ja lopussa niin pipariksi että loppui kesken sanan joulukuusi. Tänään on flunssa ja koko päivä on ollut vähän pipari. Mutta on meillä ollut hauskaakin vaikka räkä valuu ja kurkku on kipeä. Toivottavasti huomenna olisi jo parempi olo ja päästäisiin kiinni normaaliin arkeen tämän flunssaväsymyksen sijaan. Mukavaa alkavaa viikkoa kaikille!<3

Tänään on vihdoinkin aika arkiruokapostaukselle, jossa ajattelin kertoa vähän meidän ruokavaliosta, ja esitellä muutaman uuden reseptin joita en ennen ole täällä tuonut vielä esille. Aika paljon meillä pyörivät ne samat ruuat viikosta toiseen, mutta yritetään me kokeilla aina kerran-pari viikkoon jotain uuttakin. Yleensä kokeilut sujuvat hyvin, mutta aina joskus käy niin että todetaan yksissä tuumin, että nyt ei ollut kyllä hyvää vaikka kovasti yritettiin. Aina ei vaan natsaa, mutta eihän se haittaa. Se kokeilu on kivointa!

Me syödään arkisin yleensä aamiainen klo 8-9 aikaan, lounas 12 aikaan, välipala 15 aikaan, päivällinen klo 17 ja iltapala lapsilla on klo 19.30. Me isommat syödään sitten ennen nukkumaanmenoa, joskus 21-22 maissa yleensä viimeisen kerran. Pyritään pitämään ruoka-ajat aina säännöllisinä, näin lapsilla pysyy verensokerit tasaisena ja ei tule mitään yliaktiivisuutta tai nälkäväsykiukkua.

Meidän aamu- ja iltapalojen perusjuttuja ovat maustamaton jugurtti, hunaja, sokeriton AXA:n auringonkukan- ja kurpitsansiemen -mysli, tuoreet hedelmät, kuivatut ananasmehulla makeutetut karpalot, ruisleipä, maito, perus vähärasvainen juusto ja broilerinfileeleike. Välillä me herkutellaan, etenkin viikonloppuisin, maustetuilla jugurteilla kuten Ingman Ihana puolukka-madagaskarin vaniljalla, ja joskus ostetaan kuivattuja hedelmiä, vaikka ne ovatkin aika sokerisia.

Mutta uskoisin että sokeriton mysli + kuivatut sokerittomat karpalot + pari teelusikallista sokeroituja kuivattuja hedelmiä, on terveellisempi vaihtoehto kuin desi-pari kokonaan sokeroitua mysliä ja sokeroituja kuivattuja hedelmiä.  Onnea on lähiostarin Punnitse & Säästä, josta on helppo löytää niitä sokeroimattomiakin vaihtoehtoja kuivatuille hedelmille, pähkinöille ja muille. Lempparimysli tosin on ihan perus Cittarin valikoimista. Useimmin me kuitenkin syödään ruikkaria, se vaan on niin hyvää!

Lounasaikaan meillä on melkein aina edellispäivän jämiä, ellei sitten ruokaa ole ollut niin pieni satsi että pitää kehitellä jotain uutta. Silloin mä teen yleensä sitten jotain helppoa, kuten makaronimössöä (tavallista tai broilerijauhelihaa, vihannesjämät kaapista esim. pari porkkanaa, sipulia, valkosipulia, mausteita ja täysjyvämakaronia), itsetehtyjä pinaatti- tai porkkanalettuja, tai munakasta. Iltapäivällä välipala-aikaan syödään hedelmiä ja leipää/jugurttia.

Me yritetään syödä pari kertaa viikossa kalaa, ja muuten aika paljon broileria. Joskus laitetaan myös ihan pelkkää kasvisruokaa kuten avokadopastaa tai niitä pinaattilettuja. Kyllä me syödään punaista lihaakin, mutta  enemmän menee kalaa, kanaa ja kasviksia. Hiilihydraatit pyritään syömään täysjyvänä aina, mutta välillä herkutellaan tuorepastallakin. En jaksa turhasta nipottaa, koska olen sitä mieltä että jos perusruokavalio on kunnossa, se ei haittaa mitään että välillä syö vähän epäterveellisemminkin.

Eli sellainen on meidän perusruokavalio. Mä oon itse allerginen tosi monille hedelmille ja vihanneksille raakana, mikä rajoittaa vähän mun vaihtoehtoja. Porkkana, peruna, omena, päärynä, banaani, kiivi, nektariinit ja moni muu on mulle no-no kypsentämättömänä, mutta olen löytänyt ne omat suosikit. Lempparein kaikista on supermonikäyttöinen avokado. Menee raejuuston ja limepippurin kanssa täydellisesti ruisleivän levitteenä, ja maistuu täyteläiseltä pastassa. Sopii loistavasti myös smoothieen!

Mulle ruuanlaitossa tärkeintä on se, että lapset saavat olla mukana. Tiara kuorii innoissaan hedelmiä ja valkosipulinkynsiä, kattaa pöydän ja asettelee pilkottuja vihanneksia salaattikulhoon. Myös salaatin pesu ja repiminen on kivaa puuhaa. Nuorempi auttaa pöydän kattamisessa oikein innoissaan, ja pian pääsee hänkin jo tekemään enemmän kun taidot karttuvat. Se ei haittaa vaikka jokin asia sujuu vähän hitaammin lasten tekemänä, tekemällähän sitä oppii.

• 1 paketti mausteista makkaraa, esim chorizoa
• kolme porkkanaa
• 1 sipuli
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 prk Mutti basilikatomaattimurskaa (uskokaa mua, kaikki muut murskat jäävät kakkoseksi Mutille)
• 50g grana padanoa raastettuna
• tuoreita yrttejä tai esim välimeren yrttimaustetta
• mustapippuria
• pastaa

Laita pastavesi kiehumaan. Pilko makkarat ja sipulit, raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Ruskista makkarat pannulla, lisää joukkoon vihannekset. Lisää tomaattimurska ja puoli desiä vettä. Keittele sen aikaa kun pastat keittyvät, lisää juusto ja mausteet. Tarjoile grana padano-raasteen kanssa.

• 500g lohta
• 1 iso parsakaali
• 200-300g perunoita
• 1 iso kukkakaali
• 2 sipulia
• 3 valkosipulinkynttä
• mustapippuria
• 1 lime
• suolaa
• 1 prk kevyttä creme fraichea

Laita kala nahkapuoli alaspäin uunivuokaan. Purista päälle limemehua, ja lisää pippuri, suola, sekä hiero kaksi murskattua valkosipulinkynttä pintaan. Vuokaan voi laittaa myös sipulin pilkottuna, sekä purkin ruokakermaa. Paista uunissa 200 asteessa n. puoli tuntia. Kuori perunat ja laita kiehumaan toisen pilkotun sipulin kanssa. Pilko parsa- ja kukkakaalit. Lisää perunoiden joukkoon kukkakaalit sitten kun keittoaikaa on enää viitisen minuuttia jäljellä, ja keitä samalla parsakaalit pilkotun valkosipulin ja suolan kanssa.

 

• Pohja:
• 2dl ruisjauhoja
• 1dl speltti- tai vehnäjauhoja
• 1/2tl suolaa
• 100g voita
• 2rkl vettä

• Täyte:
• 1litra sieniä
• voita
• 2 sipulia (tai purjoa)
• 1 valkosipulin kynsi
• 3 munaa
• 1prk ruokakermaa
• 200g juustoraastetta
• suolaa
• mustapippuria

 

Sekoita jauhot, suola ja pehmeä voi. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan ja nosta jääkaappiin vartiksi. Esipaista uunin alatasolla 200 asteessa n. 10min.

Puhdista ja pilko sienet. Paista voissa pannulla. Pilko sipulit, ja lisää sienten joukkoon. Sekoita kerma, juusto, munat ja mausteet keskenään. Lisää sienet ja sekoita tasaiseksi. Kaada esipaistetun pohjan päälle ja paista uunin alatasolla 200 asteessa n. 30-35min.

Sama pohja kuin edellisessä!

• Täyte:
• 150g savuporoa
• 1 paprika
• 1 sipuli
• 1 valkosipulin kynsi
• 3 munaa
• 1 prk creme fraichea
• 1 prk ruokakermaa
• 150g Koskenlaskijamurua
• mustapippuria

Pilko poro, sipulit ja paprika pieneksi. Paista pannulla kunnes sipulit ovat kuullottuneet. Mausta pippurilla. Yhdistä keskenään munat, creme fraiche, ruokakerma ja koskenlaskijamuru. Lisää joukkoon poro-kasvisseos ja sekoita tasaiseksi. Kaada esipaistetun pohjan päälle ja paista uunin alimmalla tasolla n. 30min 200 asteessa.

•  2 kevätsipulia
• 1 ruukku salaattia
• 1 kurkku
• 1 rasia kirsikkatomaatteja
• 2 persimonia
• kourallinen cashewpähkinöitä
• 1 pkt vuohenjuustoa
• öljyä
• hunajaa

Pese ja pilko kaikki vihannekset. Pilko vuohenjuusto, ruskista supernopeasti pannulla jotta ne pehmenevät ja saavat kauniin värin. Ruskista cahshewpähkinät pannulla, öljy-hunajaseoksessa (ruokalusikallinen molempia). Lisää kaikki ainekset kulhoon ja tarjoile hyvän balsamicon kanssa.

Huh! Mun piti jakaa tähän loppuun vielä se Kinderpiirakan ohje, mutta mä oon ollut tulossa kipeäksi koko illan ja nyt alkaa huono olo voittaa siihen malliin että on pakko painua nukkumaan, on tässä istuttukin jo melkein kolme tuntia kirjoittamassa. Otto on tänään jo parempi mutta nyt on sitten mun vuoro sairastua kunnolla, voihan perkele. No kyllä se tästä. Miten me onnistutaankin taas sairastamaan tällä tavalla mukavasti vuorotellen!

 Mukavaa huomista sunnuntaipäivää! Pitäkää peukkuja että mulla olisi aamulla vähemmän hirveä olo!

Millainen teidän arkiruokavalio on? Mitä ruoka-ainetta ilman ette pärjäisi arjessa? Mikä on teidän lemppari arkiruoka? Syöttekö usein lounaaksi jämiä vai ollaanko me ainoita laiskoja? 😀

Mun vanha vihreä parkatakkini veteli niin viimeisiään viime vuonna, että oli jo aika hankkia uusi. Parkatakki on arjen monikäyttöisin takki, joka sopii niin ulkoiluun kuin kaupungillekin, siihen on helppo yhdistellä vaatteita ja se päällä ei tule kylmä. Valitsin itselleni Sheinsidelta uuden vihreän parkan, tosin vähän päivitetymmän version mun vanhasta mallista. Uudessa takissa jonka sain, on tekonahkaiset hihat, ja muitakin pieniä tekonahkayksityiskohtia. Tykkään siitä että takki on vyötäröltä kiristettävä, jolloin sen saa istumaan nätisti.

Tämä parka ei ole niin lämmin että olisi kunnon pakkastakki, mutta näillä alkutalven nollakeleillä ja pikkupakkasilla se on juuri sopiva, ihan niinkuin mun vanha takkini oli. En uskonut että saisin sitä korvattua mitenkään, koska olin siihen niin ihastunut vuodesta 2009 asti jolloin sen ostin. Mutta onneksi löytyi tämä ihanuus, joka on vähintään yhtä kiva ja monikäyttöinen kuin se vanha! Tämä takki tulee varmasti näkymään aika paljon blogin puolella seuraavina kuukausina.

Takki Sheinside* / Huivi Cubus / Housut Cubus / Kengät H&M / Laukku Coach / * = saatu blogin kautta

Olin eilen käymässä nyt käynnissä olevilla I Love Me -messuilla, ja aamulla halusin laittaa päälle rennot ja yksinkertaisen tyylikkäät vaatteet. Käyttöön pääsivät ekaa kerta tällä viikolla ostetut H&M platform-nilkkurit joissa on tukeva korko. Ne ovat tosi hyvät jalassa, mutta korot tuovat kuitenkin ryhtiä olemukseen. Tykkään niistä kuin hullu puurosta, ihan loistavat! Ja niiden kuvioitu pohja on talven liukkailla keleilläkin turvallinen, eikä luista.

Valitsin päälleni myös Sheinsidelta saadun luonnonvalkoisen palmikkoneuleen, joka sopi mielestäni hyvin viininpunaisiin farkkujegginsseihin! Mulla ei ole koskaan itseasiassa ollut ihan tavallista perus palmikkoneuletta ennen, mutta tämä on tosi kiva. Ihanan rento, mutta kuitenkin hienostunut kaikessa yksinkertaisuudessaan!

Neule Sheinside* / Koru Glitter* / Kello Guess* / Housut Cubus / Kengät H&M / * = saatu blogin kautta

Tässä on ehkä mun tän hetken kaikkein lempparein asu oikeasti, asu joka on niin minä kuin voi olla! Tykkään kuin hullu puurosta. Mitähän mä laitan tänään päälle kun ei kehtaisi joka päivä olla samoissa vaatteissa, haha! Mulla on vielä ensi lauantain gaalan suhteen asustekriisi, vaikka mekko onkin löytynyt. Pitäisi etsiä vielä ne täydelliset kengät ja laukku, jotka sopisivat saumattomasti yhteen mekon, kampauksen ja meikin kanssa. Ainiin ja korut, eikä! Ehtisinköhän mä tänään käydä etsimässä…

Ihanaa lauantaita kaikille, nauttikaa kauniista auringosta ja kirpeästä syysilmasta <3

Mitä mieltä olette asusta? Iskevätkö nahkahihaiset takit tai palmikkoneuleet?

Syksy on juuri nyt kauneimmillaan, ja mä rakastan meidän naapuruston maisemia kaikkein eniten juuri tähän aikaan vuodesta. Oranssin, keltaisen ja punaisen väreissä hehkuvat pensaat ja puut ovat vaan niin mykistävän upeita, että voisin lähteä vaikka joka päivä ruskaretkelle lähimetsään jos aikataulu antaisi periksi. Tänä viikonloppuna nautitaan auringosta ja otetaan paljon kuvia ulkona. Onneksi Ottokin voi jo vähän paremmin! Tänään vietettiin kuitenkin leikkitreffejä melkein koko päivä, ja säästettiin ne retket huomiselle ja sunnuntaille.

Piipahdettiin melkein-naapurissa Min ja Leonin luona tsekkaamassa heidän uusi upea kotinsa, ja moikkaamassa Pastellipisaroita-blogin AC:tä ja pikkutyyppejä. Herkuteltiin vuohenjuusto-tomaattipiirakalla, persimon-vuohenjuustosalaatilla ja mutakakulla ja vaihdettiin kuulumisia muutaman tunnin ajan. Lapset leikkivät tosi nätisti ja Tiara innostui puhumaan ruotsia enemmän kuin yleensä, kun kaveritkin puhuivat. Tästä aiheesta tulossa myöhemmin lisää!

Onnea ovat ystävät, ja rauhalliset perjantai-iltapäivät hyvässä seurassa. Tai no eivät ehkä rauhalliset, piano raikasi ja tepsuttelu kuului koko päivän, kun tyypit juoksivat kilpaa ympyrää ilmapallojen perässä, mutta kuitenkin. Min koti oli upean valoisa ja avara, kuvia oli helppo ottaa ja niitä kertyikin sievoinen kasa meidän naperoisista. Itsestäni en saanut yhtään kuvaa, kun ihastelin vaan Leonin silmiä ja Zeldaa pari kuukautta nuoremman Neiti E:n ihanan pitkää tukkaa. Ihana päivä, näitä lisää!

Huomenna luvassa asukuvia, ja vihdoinkin se lupailemani ruokapostaus, jota olen valmistellut tässä pitkin viikkoa. Ihanaa viikonloppua kaikille <3

Aamu alkoi nuorimmaisen neuvolalla ja pienellä shoppailureissulla lähiostarille, kipeä Otto jäi kotiin koisimaan. Saatiin kulumaan tyttöjen kanssa kolmestaan reissuun yli kolme tuntia, älkää kysykö miten. 1,5-vuotisneuvolaan pitää täyttää ainakin täällä pk-seudulla vanhempien sellaisia kyselylomakkeita, joita täytellään myös raskausaikana ja vauva-aikana aina tasaisin väliajoin, ja niin me eilen täyteltiin Oton kanssa.

Ruksitettiin kohtia, ja loppuun sai kirjoittaa omin sanoin arjen voimavaroista, ja arjen haasteista. Kirjoittelin sitten sinne meidän arkilemppareita, niitä kivoja juttuja jotka tekevät arjesta mukavaa ja sujuvaa, ja tietysti sen haasteen myös: ajankäytön. Mukavien arkijuttujen lista oli sellainen nopea rustaus illalla 11 aikaan, muutama asia jotka ensimmäisenä tulivat mieleen. Ruuanlaitto yhdessä, yhteiset puistoreissut,  nukkuminen, lasten hauskat jutut ja uudet taidot,  liikunta, kahdenkeskiset hetket lasten mentyä nukkumaan ja kaikki yhteinen tekeminen. Olisin keksinyt vielä lisää, mutta kohdasta loppui tila kesken vaikka muka yritin kirjoittaa pienellä.

Musta on tosi hyvä että näitä kyselyitä tehdään, sillä ei sitä aina muista arjessa miettiä että ainiin meillä on näin hurjan paljon kaikkea kivaa näissä ihan tavallisissa päivissä. Välillä, etenkin nyt kun Otto on ollut kipeänä koko viikon, ja Zelda sen yhden yön pikaflunssan verran, sitä vaan porskuttaa eteenpäin, että jaksaa seuraavaan päivään. Mulla on paljon töitä, ensi viikolla vielä enemmän, ja tällä hetkellä päällimmäisenä mielessä on se arjen haaste, ajankäyttö. Mutta sitten kun alkaa miettimään sitä listaa, niitä kaikkia kivoja tavallisen arkisia asioita joita kuitenkin ehdittiin tänäänkin tehdä, ihan rauhassa, se ajankäytön murehtiminen tuntuu hölmöltä. Kyllä ne hommatkin tulee aina tehtyä vaikka ei jatkuvasti pyörittäisikään to do -listaa takaraivossa.

Tänään me ollaan ehditty kävellä aamulla rauhassa kirpsakassa ilmassa, ja ihmetellä syksyn ensimmäistä lumisadetta, what! Käytiin neuvolassa toteamassa että kuopus on puolitoistavuotiaana samanpituinen kuin esikoinen kaksivuotiaana. Pyörittiin ostarilla, ostettiin muutamat halloween-koristeet, hiusjuttuja ja tehtiin ruokaostokset marketissa. Kotona syötiin, mä ehdin tehdä töitä Zeldan päiväuniaikaan ja Tiara katsoa suosikkinsa, Risto Räppääjä ja Liukas Lennartin siinä samalla.

Ruuaksi mä kokkasin tortilloja, ja kerkesin treenata ja leikkiä tyttöjen kanssa nukeilla ja barbieilla ennen kuin he menivät iltapalan ja pidemmän muumisadun jälkeen nukkumaan. Meillä oli kuulemma kiva päivä, niin Tiara ainakin sanoi tyytyväisenä hymyillen ennenkuin sanottiin hyvät yöt. Mä oon samaa mieltä, tänään oli ihana, arkinen torstai. Juuri sellainen kuin pitääkin olla! Aikaa ei voi taikoa lisää, mutta voi ottaa kaiken irti siitä ajasta mitä on käytössä, ja välillä saa myös ihan suosiolla luovuttaa ja mennä lasten nukahdettua sohvalle tuijottamaan sarjoja tai lukemaan chicklitiä.

Nyt on se hetki päivästä kun mä voisin viettää hetken sitä omaa aikaa, ennenkuin painun ajoissa pehkuihin, että jaksan aamulla herätä I Love Me -messuille. Hyvää yötä kaikille!

PS: Indiedays Blog Awardseissa voi edelleen äänestää mua Inspiroivin Perheblogi-kategoriassa! Äänestys loppuu sunnuntaina ja silloin loppuvat nämä muistutuksetkin! Kiitos kaikille äänestäneille ja vielä äänestäville<3