Luukku 19. DIY Kaakaopommit Kinder-munista

19.12.2020

Olen nähnyt TikTokissa tänä syksynä paljon ”Cocoa bombs” -ohjeita, joihin ne suklaakuoretkin on tehty itse sulasta suklaasta muotteihin jähmettämällä. Se tuntui kauhean työläältä ajatukselta, vaikka ei se varmasti niin hankalaa ole (olen kai katsonut liikaa Master Chef Australian jaksoja, joissa noita suklaapalloja väsätään ja yritetään temperoida täydellistä suklaata).

Aloin miettimään, että voisiko näitä toteuttaa jotenkin hieman oikaisemalla ja keksin, että hei, miksi ei tekisi kaakaopommin suklaakuoria valmiista suklaamunista. Kinder-munat on aivan mun lemppareita ja päätin kokeilla niillä. Ja sehän onnistui mainiosti ja niin paljon helpommin! Jos haluat kokeilla ihanaa viikonloppuherkkua, yllättää lapset jouluaamuna tai muuten vaan askarrella, niin tässäpä helppo ja herkullinen ohje, joka sopii hyvin joulun aikaan. Kuten monet muutkin joulun ajan ohjeeni, tämäkin on helposti muokattavissa oman maun mukaan erilaisilla joulumausteilla ja muilla höppeillä, jotka on lueteltu ohjeen ohessa.

Kaakaopommit Kinder-munista x3

3 Kindermunaa

9-12tl lempparikaakaojauhetta (3-4tl per muna) (meillä O’boy)

3rkl minikokoisia vaahtokarkkeja

pari riviä maitosuklaata

(pari riviä valkosuklaata & nomparelleja koristeeksi, koristelu ei pakollista)

(jouluisia mausteita tai karkkeja: esimerkiksi kanelia, inkivääriä, pomeranssinkuorta tai piparminttutankoja)

Halkaise varovasti Kinder-munat kahdeksi puolikkaaksi. Sulata maitosuklaa varovasti matalareunaisella pikkulautasella mikrossa. Laita kolmeen Kinder-munan puolikkaaseen 3 teelusikallista kaakaojauhetta, ruokalusikallinen minivaahtokarkkeja ja halutessasi myös ripaus joulumausteita tai murskattua piparminttutankoa. Kasta Kinder-munan tyhjän puolikkaan reunat sulassa suklaassa ja liimaa yhteen täytetyn puolikkaan kanssa. Toista sama jokaisen munan kohdalla. Jos haluat koristella kaakaopommit, sulata valkosuklaa ja laita minigrip-pussiin. Leikkaa pussin yhteen kulmaan pikkuinen reikä. Kuorruta munat toiselta puolelta sulalla valkosuklaalla ja ripottele haluamiasi nomparelleja päälle. Jähmetä 5-10 minuuttia pakastimessa (nosta ne sinne varovasti lautasella etteivät kaadu). Anna lahjaksi sellofaaniin käärittynä tai tarjoile tai nautiskele heti kuuman kaurajuoman, muun kasvijuoman tai maidon kanssa lempimukistasi.

Rakastan simppeleitä reseptejä ja tämä on juuri sellainen, jonka tekemisessä kestää joku 10-15 minuuttia ja lopputulos on mitä hurmaavin! Itse ajattelin kenties antaa nämä meidän tytöille jouluaattoaamuna, koska meillä on perinteenä, että he saavat jouluaattona heti aamulla jotain herkkujuomaa kuten kaakaota.

Muuten, kuulin vähän sellaista huhua, että jos et ole tekemässä tätä lapsille vaan esim. lahjaksi aikuisille, voi kylkeen ostaa vaikka pari minikokoista baileys-pulloa tai muuta vastaavaa kaveriksi! Toimii ihan varmasti aika kivasti sekin.


Viemisiä pikkujouluihin: Gift-in-a-jar joulukaakao

30.10.2017

Postaus on tehty kaupallisessa yhteistyössä Santa Marian kanssa.

Ylihuomenna alkaa marraskuu, ja mäkin saan virallisesti aloittaa joulufiilistelyt! Meillä on siis sopimus tuon rakkaan paremman puoliskoni kanssa, että jos jouluhulluna maltan odotella marraskuun alkua, niin sitten saan joulufiilistellä ihan niin paljon kuin sielu sietää. Ja mähän fiilistelen. Tänä vuonna tosin otin vähän jo varaslähtöä, kun syyskuun lopussa, (vai oliko se lokakuun alkua jo?) ostin meille huonekuusen. Ja nyt sitten tämän postauksessa näkyvän reseptin verran varaslähtöilin joulua kohti vielä lisää. Onneksi Otto on jo tottunut siihen, että meillä joulu kestää joka vuosi ainakin sen kaksi kuukautta, ja olen saanut tartutettua jouluhulluutta vähän Ottoonkin.

Tuli muuten tätä kirjoittaessa kauhea paniikki, että onkohan meillä vielä kuusi olemassa, kun palataan Oulusta kotiin. Kyllä mä sitä kastelin silloin kun lähdettiin, haha. No mutta, jos mennään ihan asiaan. Kun mua pyydettiin kehittelemään resepti tähän kamppikseen, tiesin heti mitä haluan tehdä! Pikkujouluihin on mun mielestä kiva viedä joku pieni kiva tuliainen, ja mikäs sen parempi lahja kun joulun makuinen gift-in-a-jar. Mä tykkään tehdä näitä syötäviä pikkulahjoja, ja olen tainnut vuosien varrella jakaakin täällä useammankin reseptin blogin joulukalenterissa.

Tällä kertaa tein jouluisaa kaakaota, joka maistuu niin lapsille kuin aikuisillekin, piparminttuisella twistillä kaakaon maistelijan niin halutessa.Kaakaoon jouluisaa makua toivat Santa Marian mausteista Tähtianis, kanelitanko sekä kardemumman siemenet. Mä oikein tuoksuttelin ihania joulumausteita samalla kun kuvasin reseptiä, ja tuli kyllä niin jouluisa fiilis että! Joulun mausteet on upean tuoksunsa lisäksi myös mielettömän kauniin näköisiä, ja itsessään jo melkein koristeita. Niillä saa tuotua jouluista tunnelmaa nopeasti.

Joulukaakao Gift-in-a-jar (viisi annosta)

10rkl kaakaojauhoa

10rkl ruokokidesokeria

1tl Santa Maria Kardemumman siemeniä

3-4kpl Santa Maria Tähtianiksia

2 kpl Santa Maria Kanelitankoa

0,5dl valkosuklaapisaroita

1kpl piparminttutanko

(kaakaon valmistamiseen tarvitsee myös yhden litran maitoa tai kasvimaitoa)

Lahjan teko-ohje:

Lisää pieneen lasipulloon tai purkkiin ensin kaakaojauhe, sitten ruokosokeri, sitten kardemummansiemenet sekä tähtianikset. Niiden päälle valkosuklaahiput, ja lopuksi kanelitangot. Kirjoita valmistusohje kauniiseen pakettikorttiin, ja solmi yhdessä piparminttutangon kanssa purkkiin tai pulloon kiinni. Koristele vaikka paketointinarulla jouluisaksi.

Kaakaon valmistusohje:

Sekoita kattilassa keskenään kaakaon kuivat ainekset sekä maito. Lisää myös piparminttutanko jos haluat minttuista makua kaakaoon. Keittele kymmenisen minuuttia, jotta mausteista irtoaa joulun makua kaakaoon. Siivilöi siemenet ja anikset pois. Tarjoile sellaisenaan tai kermavaahdon ja vaahtokarkkien kera. 

Kaakaon makua ja lahjan ulkonäköä on tosi helppoa muunnella, valkosuklaan tilalta voi käyttää vaikka tummaa suklaata tai vaahtokarkkeja, ja mausteeksi voi laittaa näiden lisäksi tai tilalta vaikka chilirouhetta, tai piparkakkumaustetta. Kaakao on ihanan monipuolinen juoma, josta on yhtä monta variaatiota kuin on juojaakin. Ja kuinka ihanasti se lämmittää vaikka ulkoilun jälkeen, tai termarissa mukaan ulos otettuna.

LUKIJAKILPAILU:

Mikä on sinun lemppari jouluherkkusi? Kommentoi se tämän postauksen kommenttiboksiin, ja osallistut kolmen Santa Maria -tuotepaketin arvontaan! Muista jättää sähköpostiosoitteesi sille varattuun kenttään. Arvonta-aikaa on 6.11.2017 asti. Onnea arvontaan! Arvonnan tarkemmat säännöt löydät TÄÄLTÄ.

Ihanaa jouluisaa iltaa kaikille <3