Kaupallinen yhteistyö: Flora

Rakastan joululeivontaa ja eniten uusia leivonnaisia tuleekin varmaan testattua juuri joulun alla. Tykkään etsiä ideoita Pinterestistä ja se onkin kunnon aarreaitta kaiken leivonnan suhteen. Yksi tärkeä juttu on se, että on kiva, jos leivonnaiset on sellaisia, että ainekset löytyy jo valmiiksi kotoa kun inspiraatio iskee. Flora & Voi on siitä kiva levite arkeen, että se sopii täydellisesti myös leivontaan (sen lisäksi, että on herkkua myös leivän päällä). Kun meillä on Flora & Voita jääkaapissa, niin sitä voi kätevästi hyödyntää myös silloin, kun leivontainspis yhtäkkiä iskee, eikä jaksaisi lähteä erikseen ostamaan aineksia.

Tällä kertaa päädyin testaamaan yhtä amerikkalaista brownie-reseptiä, jonka bongasin Pinterestistä. Jonkin verran kuitenkin muutin ainesosia vastaamaan enemmän niitä, mitä itseltä löytyi kaapista. Meillä ei esimerkiksi ollut portviiniä ja laiskana korvasin klementiinin raastamisen ja mehun pomeranssinkuorella. Mutta maut oli kuulkaa kohdillaan! Ja parasta tässä reseptissä on hauskan ulkonäön lisäksi se, että se on tosi helppo valmistaa, eikä tarvitse sotkea mitään pieniä keittiökoneita, kuten vatkainta.

Resepti tehdään irtopohjavuokaan, joka on tosi kätevää voidella Flora Culinessella. Flora Culinesse on kyllä toinen sellainen arjen ja juhlan lemppari monitoimituote meillä, kun se sopii niin moneen, vuoan voitelusta arkiruoan paistamiseen. Olen toiminut vuoden ajan Floran brand ambassadorina ja täytyy kyllä sanoa, että tämä on ollut mahtava vuosi. Olen päässyt kehittelemään vaikka mitä hauskoja reseptejä ja Flora-tuotteet ovat olleet kovassa käytössä, kuten toki jo ennen tätä vuottakin.

Mausteiset Brownie-joulukuuset (10kpl)

Ainekset:

150g tummaa leivontasuklaata
150g Flora & Voita
3 kananmunaa
125g tomusokeria
1 tl vaniljauutetta
1 tl pomeranssinkuorta
4 ruokalusikallista appelsiinimehua
1tl kanelia
1/2 tl jauhettua neilikkaa
1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
2dl vehnäjauhoa
1/2tl leivinjauhetta

(Flora Culinessea vuoan voiteluun).

Koristeluun:

Vihreää tai valkoista sokerikuorrutetta, pieniä tähti-nomparelleja & 2kpl candy caneseja

Valmistusohje:

Sulata mikrossa Flora & Voi ja tumma suklaa. Sekoita puuhaarukalla munat, tomusokeri ja vaniljasokeri. Lisää Flora & Voi-tummasuklaaseos ja appelsiinimehu niiden joukkoon. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot ja mausteet ja lisää ne sekaan. Laita leivinpaperi 23cm irtopohjavuokaan ja voitele vuoan pohja ja reunat Flora Culinessella. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa 180 asteessa keskitasolla n. 25 minuuttia, kunnes brownie on hyvin paistunut pinnalta, mutta keskeltä vielä aavistuksen kostea. Anna jäähtyä n. tunnin. Leikkaa kolmion muotoisiksi paloiksi, lisää karkkikepin pala kuusen jalaksi ja koristele vihreällä tai valkoisella sokerikuorrutteella, sekä tähti-nomparelleilla. Nauti hyvässä seurassa!

Nämä ihanan jouluisat ja mausteiset browniet sopivat täydellisesti niin pikkujouluihin kuin ihan vaan viikonloppuherkuksi. Karkkikepistä tulee niihin raikasta piparmintun makua ja vihreä kuorrute on hauska yhdistettynä brownien tummanruskeaan väriin.

Vinkkaan tähän loppuun vielä brand ambassador-vuoteni päätteeksi, että nyt kun joulu lähestyy, niin ihan täydellinen levite joululimpun päälle graavilohen alle on Flora & Voi Merisuola. Merisuolan ja voin maku yhdistettynä graaviloheen ja limpun pieneen makeuteen on ihan paras hiukopala jouluiltapalalle. Kiitos Floralle tästä huikeasta vuodesta!

Tästä postauksesta löytyy joululahjavinkkejä 4-5-vuotiaille, kuten meiltä löytyy. Osa vinkeistä on hänen kanssa hyväksi testattuja ja havaittuja, osa on hänen toivelistaltaan ja osa on sellaisia, joita itse olen ajatellut antaa hänelle, tai joita kummit ovat antamassa.

Joululahjavinkit 3-5 -vuotiaalle

1. Yökylä-lahjakortti kummin luokse spa-iltaan.

Lapsi saa mennä kummin luokse yksin yökylään ja siellä on herkkuja ja leffaa ja kylpypommi tai face mask ja vähän kynsien lakkausta ja muuta ihanaa pientä.

2. Lahjakortti Hoplopiin / Tramppapuistoon / Superparkiin / Flamingoon

Parasta on, jos lahjakortti sisältää sen, että lahjan antaja tulee mukaan! Ollaan käyty kummien kanssa mm. trampoliinipuistossa ja se oli ihan parasta.

3. Satukirja, jossa lyhyitä esim. 5min iltasatuja koottuna.

Näitä löytyy paljon erilaisia, esim Disney, Ryhmä Hau ja monilta muilta tutuilta hahmoilta, ja lisäksi on erilaisia, joissa on esimerkiksi suomalaisia kansan satuja.

4. Pehmeät yökkärit

Meidän suosikkeja ovat olleet esim. Polarn O. Pyretin yökkärit, etenkin pitkät yömekot, koska niillä on niin pitkä käyttöikä käännettävien resorien ansiosta. Esim. meidän 4v käytti samaa 86/92 kokoista yömekkoa vielä viime talvena, jonka sai 1-vuotiaana, koska niin pitkään siinä riittivät pitkät hihojen resorit. Tänä talvena hän siirtyi käyttämään isosiskon vanhaa 110/116 -kokoista mekkoa, jossa on varmasti pariksi-kolmeksi vuodeksi kasvuvaraa.

5. Barbie Supermarket-setti

Meillä Barbiet ovat edelleen hittileluja ja yksi lempparileikkejä barbeilla on tehdä heille kauppa. Tänä jouluna on tullut myyntiin myös Barbien supermarket-setti, jossa on hurja määrä kaikkea pikkutilpehööriä, hylly ja ostoskärryt sekä nukke. Tämä on juuri sellainen lelu, joka vie kauppaleikit ihan nextille levelille ja siksi tämä on yksi niistä leluista, joita meiltä löytyy pukin kontista. Barbiet on meillä sellainen leikki, joka on kestänyt aikaa ja vuosia. Lapset leikkivät vuodesta toiseen niillä, siinä missä monet muut hahmovillitykset ovat kausittaisia ja kestävät vain lyhyen aikaa. Meillä on vieläkin tallessa lähes kaikki mun lapsuuden barbiet ja niiden pikkutavarat, huonekalut ja vaatteet.

6. Palapelit

Erilaiset palapelit ovat ihan hittejä ja niitä löytyy edullisesti sekä käytettynä että uutena. Me tykätään tehdä palapelejä yhdessä ja meiltä löytyy myös pukin kontista muutama palapeli. 4-vuotiaalle sopiva määrä paloja tuntuu olevan 50-100, sen aikaa jaksaa hyvin keskittyä etenkin yhdessä vanhemman kanssa.

7. Taikahiekka

Meillä on ollut taikahiekkaa ehkä nyt n. viisi tai kuusi vuotta ja se on edelleen hitti. Sen viisi vuotta sitten ostetun yhden paketin kaveriksi ostettiin tänä vuonna toinen ja nyt molemmilla voi leikkiä rinnakkain. Taikahiekka toimii mun mielestä tosi kivasti, koska se ei kuivu kuten esim. muovailuvaha. Ja jos on vain yhtä väriä kerrallaan käytössä, värit eivät myöskään sekoitu. Täydellistä puuhaa sellaisille päiville, kun pitää keksiä tekemistä juuri sisätiloissa. Edullinen, käytännöllinen ja hauska lahja.

8. Oppi & Ilo kortit, puuhakirjat & magneettisetit

Meidän kestosuosikkeja vuodesta toiseen. Viime vuonna ostin joululahjaksi Oppi & Ilo Magneettikirjain-setin ja se on ollut kovassa käytössä ja on edelleen. Kekseliäitä ja viihdyttäviä juttuja, joita lapsi voi tehdä yksin tai yhdessä vanhemman kanssa.

 

Meillä on tapana keksiä joka vuosi joku uusi idea piparkakkutalolle. On ollut kaupunkia, kapeita taloja, kirkkoa ja viime vuonna Tylypahka. Tänä vuonna me päätettiin tehdä piparkakku-kasvihuone, sillä niitä on näkynyt paljon TikTokissa ja Pinterestissä ja idea vaikutti niin hurmaavalta. Samalla talosta saa ihan kunnon valaisevan lyhdyn, kun kasvihuoneessa on niin paljon läpinäkyvää pintaa.

Otto piirsi piparkakkutalolle kaavat, sillä hän on paljon tarkempi mittaamaan kuin minä. Oton sotilaallisen tarkkuuden vuoksi piparkakkutalo onnistui tosi hyvin. Mun kaavat on aina sellaisia melko suurpiirteisiä, aina me ollaan niilläkin onnistuttu, mutta nyt oli kieltämättä helpompaa.

Mua jännitti se, miten saadaan kaikki osat onnistumaan, kun niihin piti jättää niin paljon reikiä. Pelkäsin, että viimeistään kasausvaiheessa jotain menee rikki. Mutta ei, kaikki sujui kuin vettä vaan, ei ollut mitään ongelmaa, eikä yksikään osa hajonnut. En ole mikään maailman tarkin koristelijakaan, kuten en ole myöskään mittaaja, mutta omaan silmään näistä koristuksista tuli ihan riittävän siistit.

Tein melko yksinkertaiset koristelut valkoisella kuorrutteella ja tomusokerilla. Oveen väkersin kranssin vihreällä ja vaaleanpunaisella kuorrutteella ja siinä se. Lisäksi laitettiin vielä talon sisälle pattereilla toimivat led-valot, jotka eivät kuumene. Ne ovat muutenkin tosi kirkkaat ja kun kasvihuoneessa on niin paljon ikkunapinta-alaa, niin valo näkyy tosi hyvin myös läpi siitä. Ikkunat tehtiin liivatelehdistä ja liimasin ne paikoilleen leivontaliiman avulla helposti. Yleensä ollaan tehty ikkunat murskatuista tikkareista tai karkeista ja tämä oli eka kerta kun käytettiin liivatelehtiä, niin mua vähän jännitti, että miten ne saa paikoilleen. Mutta hyvinhän se onnistui.

Tämän tekemiseen ei mennyt kuin 1,25kg piparkakkutaikinaa, mikä on tosi vähän. Viime vuoden Tylypahkaan meni varmaan kolme kiloa, niin olin nytkin varannut taikinaa aika reippaasti pakkaseen. Mutta eipä se mitään, nyt riittää taikinaa vielä hyvin, että lapsetkin saavat leipoa ja voi vaikka kokeilla tehdä pipari-kanelikierteitä. Piparkakkutalon leipomisessa on kyllä aina oma hommansa, mutta se on myös hauskaa. Ja valmista lopputulosta on ihana katsella siihen asti, että lapset saavat laittaa talon palasiksi ja herkutella jouluaaton jälkeen.

Pidän tänä vuonna joululomaa 22.12.-27.12. jonka aikana kyllä käytän satunnaisesti somea, mutta ihan omassa tahdissa ja harvakseltaan, enkä julkaise kaupallisia yhteistöitä sinä aikana lainkaan. Blogin joulukalenteriluukut toki ilmestyvät aattoon asti ajastettuna joka aamu klo 05.00. Tämä vuosi on ollut ihan kreisi ja tämä syksy myös todella työntäyteinen, mikä on ihan super hienoa ja olen siitä todella kiitollinen! Pieni loma on kuitenkin ehdottomasti paikallaan, niin jaksaa sitten taas uudella innolla. Ajattelin tehdä osaksi blogijoulukalenteria myös pienen bucket listin joululomalle, samaan tyyliin kuin monesti teen kesäksikin. Eli listana asioista, joita saan ja voin ja joita olisi ihana tehdä loman aikana, mutta ei todellakaan ole pakko.

Joululoman bucket list:

Joululomalla voisin:

1. Uppoutua sohvannurkkaan konvehtirasian kanssa lukemaan kirjaa.

2. Käydä pulkkamäessä yhdessä koko perhe, jos vain vielä silloinkin on lunta.

3. Nukkua pitkään (tämä on mulle vaikein kaikista!)

4. Olla kokonaisen päivän yökkäreissä.

5. Kokata Oton kanssa sikana jouluruokia.

6. Katsoa lisää joululeffoja koululaisten kanssa.

7. Leikkiä lasten kanssa barbeilla pitkän kaavan mukaan.

8. Nukkua vauvan kanssa yhteiset päiväunet.

9. Käydä useamman kerran pitkällä vaunulenkillä vauvan ja Oton kanssa.

10. Pelata lautapelejä: ainakin Cluedo, Trivial Pursuit, Arvaa kuka?, What do you Meme? ja Cards Against Humanity.

11. Nähdä rakkaita läheisiä.

12. Kuunnella joululauluja.

13. Hakea noutoruokaa heti kun jouluruoka alkaa kyllästyttää.

14. Lukea lapsille monta hauskaa kirjaa.

15. Laulaa sydämeni kyllyydestä Let’s Singillä.

16. Käydä vauvauinnissa ja ehkä jäädä sen perään ihan kunnolla uimaan.

17. Saunoa rauhassa iltaisin.

18. Syödä riisipuuroa ja löytää mantelin!

19. Laittaa puhelimen kiinni kokonaiseksi päiväksi – tai hitto vaikka kahdeksi.

20. Käydä viemässä kynttilän mummulle muualle haudattujen muistomerkille.

Ai vitsit, tästä tuli niin ihana ja odottavainen fiilis. Vielä kymmenen päivää siihen, että joululoma alkaa. Jaksaa jaksaa! Aloitan joululoman samaan aikaan lasten kanssa, paitsi meidän 4v jää kyllä lomalle jo ensi viikolla. Meille tulee varmasti niin ihana yhteinen joululoma ja odotan kovasti sitä, että saan vaan olla ja möllöttää vauvan nukkuessa, sillä se on mulle todella harvinaista luksusta! Aion ottaa siitä kaiken ilon kyllä irti!

Kirjoitin tällaisen samanlaisen kirjeen meidän perheelle 4-vuotiaan vauvavuonna 2017. En ole vielä lukenut sitä uudelleen sen jälkeen, sillä se on tarkoitettu vuodelle 2027. Vielä on siis aika monta joulua ennen kuin sen avaan. Mutta muistelisin, että silloin en ainakaan kuvitellut, että jo monta vuotta ennen kirjeen avauspäivää meitä olisikin kolmen sijaan neljä. Näin pääsi kuitenkin käymään. On hauskaa kuvitella omaa elämää kymmenen vuoden päähän, joten siksi halusin tehdä sen myös tällä kertaa.

Moikka Hyttiset vuonna 2031!

Uskomatonta, mutta tänä vuonna meidän perheessä on jo kaksi aikuista lasta! Mitähän heille kuuluu, ovatkohan he joulun kotona, vai kenties vaihto-oppilaana jossain päin maailmaa, niinkuin on joskus vähän haaveiltu? Nuorimmainenkin on jo täyttänyt kymmenen vuotta ja toisiksi nuorin on 14-vuotias. Onkohan meitä vielä kuusi, vai ollaanko taas jossain vaiheessa päätetty, että ”näin on hyvä” onkin ”ehkä vielä yksi?”?

Asuvatkohan isot vielä kotona, vai ovatko jo lähteneet omilleen? Jos asuvat kotona, niin meillä on varmaan isompi talo kuin nyt. Se on varmasti kuitenkin Helsingissä, sillä en osaa kuvitella, että muutettaisi täältä pois. Toisaalta, voihan se olla, että ollaan keksitty rempata uudenlainen pohjaratkaisu nykyiseen kotiin ja pysytty tässä. Tämä on hyvä koti, jossa on hyvä olla. Toivon, että meidän kotona on 2031 yhtä lämmin joulutunnelma kuin nyt. Ja että lapset edelleen haluavat koristella kuusen yhdessä, vaikka olisivatkin isoja. Jos joku on jo muuttanut pois kotoa, kuusesta puuttuvat hänen valitsemansa koristeet. Ne koristavat sitten mahdollista kuusta hänen kotonaan, aika ihanaa.

Sitä mukaa kun lapset aikuistuvat, he varmaankin alkavat myös luoda omia jouluperinteitä. Ehkä löytävät puolisot, jolloin joulunviettoon tulee muitakin määrittäviä tekijöitä kuin se, mitä me vanhempina joululta halutaan. Ehkä jatkossa meidän joulunviettoon liittyy lisää uusia ihmisiä, tai sitten lapset valitsevat olla vuorojouluin omien vanhempiensa tai appivanhempien luona. Toisaalta voihan olla, että lapsia ei mitkään puolisot kiinnostele ollenkaan, vaan he haluavat viettää joulua vaikka ystävien kanssa, tai ulkomailla. Yhtä kaikki, meidän ovet on jouluna aina auki. Lapsille, lasten ystäville, erityisille ystäville tai vaikka isolle jengille. Jos lapset eivät ole kotona, niin ehkä he ovat mukana meidän joulunvietossa jonain hologrammeina, apua!

Toivon, että me edelleen pidetään kiinni siitä perinteestä, että Oton kanssa kokataan yhdessä kaikki ruuat, tietenkin mummun joulureseptejä mukana. Ehkä mukaan on tullut jotain uusia tosi jänniä variaatioita. Ehkä meidän joulupöytä kymmenen vuoden kuluttua on täysin vegaaninen? Jos miettii miten paljon meidän arkiruokavalio ylipäätään on muuttunut kasvispainotteisempaan esimerkiksi kuluneen viiden vuoden aikana, niin olen melko varma, että 10 vuotta tekee joulupöytäänkin valtavia muutoksia. Ehkä kymmenen vuoden päästä graavilohtakin saa vegaanisena, jostain mikrobeista kasvatettuna versiona, eikä kukaan enää puhu porkkalasta. Me ollaan varmasti avoimia uusille vaihtoehdoille ja kokeillaan niitä mielellään.

Luulen, että vuosi vuodelta avattavien joulupakettien määrä vähenee ja lahjat ovat joka joulu enemmän ja enemmän aineetonta sorttia. Kenties elämys- ja palvelupainotteisia, kuten meillä toki nytkin ovat olleet jo pitkään aikuisten lahjat. Jos mietin tästä 10 vuotta taaksepäin, niin ei oltu koskaan käyty tramppapuistossa, kiipeilypuistossa tai kuultu rentoutuskellunnasta. Mitähän kaikkia mahtavia paikkoja on keksitty ja perustettu Suomeen vuoteen 2031 mennessä?

Onkohan mulla vielä 10 vuoden kuluttua sama joulumekko ehjänä käytössä, jota olen käyttänyt jo ainakin neljänä jouluna? Toivottavasti, koska en haluaisi ikinä laittaa päälle mitään muuta mekkoa jouluna. Se on niin ihanan rento, ihan kuin yöpaita mutta vaan kaunis satiininen kietaisumekko. Se on kevyt päällä, eikä purista mistään, niin voi rauhassa syödä ja santsata ilman, että pitäisi miettiä jotain housujen löysäämistä. Mekko ei ole mikään maailman laadukkain ja ohut satiinikangas on jo nyt hieman hiutunut joistain kohdista. Mutta yritän kohdella sitä rakkaudella ja huolehtia siitä niin hyvin kuin mahdollista, jotta sillä olisi mahdollisimman monta joulua vielä edessä.

Toivon, että myös 10 vuoden kuluttua meidän ympärillä on aina jouluna iso porukka. Kaikki rakkaat ja tärkeät läheiset, mukaan lukien mun äiti ja Armas-koira sekä Oton perheenjäsenet. Toivon, että käydään edelleen perinteisesti haudoilla, ja syödään aina riisipuuroa lounaaksi. En tiedä käykö meillä 10 vuoden päästä enää joulupukki, se riippunee siitä kuinka monta pikkuruista joulun viettäjää meidän joulussa on mukana. 10-vuotias kuopus ei välttämättä pukkia enää kaipaa, vaikka itsestäni ajatus pukista luopumisesta haikealta tuntuukin. Ehkä lapset ovat saaneet pieniä serkkuja, jotka vielä haluavat pukin aatoksi.

Toivon, että myös 10 vuoden päästä me pelataan aattona lautapelejä porukalla myöhälle yöhön, nauru raikaa ja juodaan ehkä Oton itse tekemää vaaleaa glögiä. Toivon, että ollaan kaikki terveitä ja hyvinvoivia kuten nyt. Ja että vaikka mitä tahansa vaikeuksia matkalle olisikaan tullut, oltaisiin siinä yhdessä, täynnä rakkautta, viettämässä yhteistä joulua kaikkien rakaiden kanssa. Toivon meille voimaa, iloa ja onnea tuleviin vuosiin.

Olipa haikeaa ja hauskaa kirjoittaa tämä <3 Loppuun haluan vielä kertoa muutaman pienen muiston talteen juuri tästä hetkestä.

Vuonna 2031 haluan muistaa..

..kuinka meidän neljän kuukauden ikäinen vauva n rakasti vauvauinnissa mummo kanasensa -laulua ja oli jatkuvasti äänessä kotona jokelteluineen ja päristelyineen. Kuinka hän piti kiinni äidistä tai äidin paidasta ja katsoi ihanasti silmiin syödessään.

.. kuinka me joka ilta juteltiin päivän tapahtumista ja kiitollisuuden aiheista yhdessä iltapalalla ja miten tärkeää se oli meille kaikille.

..kuinka täynnä onnea ja rakkautta me oltiin juuri tässä hetkessä. Otto vanhempainvapaalla, lapset juuri joululoman kynnyksellä, vauva ihanassa iässä ja kaikki juuri niin hyvin juuri nyt. Haluan vaalia ja rakastaa tätä hetkeä.

Ihanaa joulua Hyttiset 2031!

T. Iina vuonna 2021